Razpokani piškoti
piškoti za posebne priložnosti z orehi
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
Opombe
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Teh piškotov me je bilo sprva malo strah...nekako se mi je zdelo, da mi ne bodo uspeli...no, na koncu je izpadlo tako da sem jih pekla tri dni zapored, saj so vedno znova "izginili". Tudi jaz sem zmanjšala sladkor za 50g, maso pa za dalj časa postavim na hladno, saj se kroglice lažje oblikujejo...ugotovila sem še, da jih je potrebno peči 12 min. Odlični so, ocena 5!
Zelo dobri, pa še lepi piškoti. Zelo hitro so narejeni in lepo popestrijo krožnik s pecivom.
lp Vesna
včeraj sem jih pekla prvič. Ratali so čudoviti, delala sem male kroglice, ki so razpokale ravno prav.Takoj iz pečice so bili mehki, jaz pa žalostna, da niso uspeli. Toda, ko so se ohladili, so bili ne samo čudoviti, ampak ravno pravšnji, predvsem pa zelo zelo dobri. Povrhu vsega pa še zelo dekorativni.
So ti piškotki primerni tudi za zamrzovanje?
Piškotki so zelo dobri. Naslednjič bom dala malo manj sladkorja, ker so se mi zdeli presladki. Pekla sem jih kakšnih 5 min več, saj so po 8 min delovali še surovi. Pa še potem se mi niso zdeli dovolj pečeni. Ko so se shladili, pa so postali ravno prav trdni. Ocena: 5!
Zelo dober recept, piškoti so res odlični, pa še enostavno jih je narediti.
Odlični piškotki,hitro narejeni in zelo okusni.Moje priporočilo:delajte najmanj dvojno maso, ker hitro zmanjkajo.Še enkrat vse pohvale.
Lep dan vsem.
Prijateljica v petek prireja zabavo za roj.dan in sem zato danes naredila tri vrste piskotov, eni med njimi pa so razpokani piskoti. Upam, da zdrzijo do petka, da ne bodo slucajno izginili zaradi mojih "preizkusevalcev". Najbolje, da jih zaprem v skatlo s kljucavnico. V glavnem, prvic sem jih delala in so zares dobro uspeli. Kar nisem vedela ali naj se jih lotim ali ne, zdaj pa vidim, da z njihovo pripravo/izdelavo sploh ni nobenega problema. Ocena: 5
recept je fantastičen! enostavno, hitro in odlično. edino res je, da je rpesladko, js sem dala zdej skor pol manj, pa je še vedno sladko (: drugič bom torej količino sladkorja razpolovila, pa bo še boljše.
ko sem delala, me je blo strah, da je preveč suhih sestavin in da se mi bo vse drobilo, ampak ko sem dodala beljake, so bile vse skrbi odveč (:
sem jih pa mogla pečt 15 - 20min.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Suzanine palačinke
Jernejeva sadna torta s smetano