Razpokani piškoti
piškoti za posebne priložnosti z orehi
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
250 g kokosove moke
120 g čokolade v prahu
100 g zmletih orehov
250 g sladkorja v prahu
3 jajca
sladkor v prahu za "posip"
Postopek
Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake, kokosovo moko, čokolado v prahu, orehe ter sladkor zmešamo in dodamo sneg iz beljakov. Iz mase naredimo kroglice, ki jih povaljamo v sladkorju v prahu. Piškote zložimo na s peki papirjem obložen pekač in jih pečemo 5 - 8 minut na 200 stopinjah, oziroma dokler piškoti ne razpokajo. Ohladimo jih na pekaču.
Opombe
V sredino piškota lahko damo tudi svežo borovnico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Danes sem jih naredila, ravnokar. Super so. Ko so še topli se kar topijo v ustih. Dala sem sicer 50g sladkorja manj, pa dala sem pol čokolade v prahu in pol kakava. Ocena 5. Sem tudi poslikala, sliko pa pošljem, ko bom znala poslati!!
Odkar sem pred kakšnim letom prvič spekla te piškote, nimam vstopa na noben obisk, rojstni dan, praznovanje...ne da bi prinesla tole specialiteto
Delam jih točno po receptu in jih pečem 7 minut. Poslala sem tudi slikico, ko sem jih spekla za 1. rojstni dan moje nečakinje (na željo njenih staršev, a jih je tudi ona nekaj pojedla).
Skratka odlično 5!!
Tudi meni enkraten recept.Sem jih prejšnji teden delala prvič in danes že 4x.samo dam 100g manj sladkorja.enktarno...
Zelo dobri piškoti, jih je zmanjkalo takoj! drugače pa sem tudi jaz zmanjšala količino sladkorja a so še vedno dovolj sladki.
Tudi pri nas odlični. Dala sem 140 g sladkorja še vedno so zelo sladki. Vsi jih hvalijo!!
Super enostavno za naredit in super lep izgled. Vsi jih hvalijo. Tudi jaz sem dodala malo manj sladkorja.
Piškoti so super. Naslednjič manj sladkorja. Edino nekaj mi ni šlo pri sami "izdelavi". Namreč masa je bila tako pacasta, da se mi je vse prijemalo na roke in sem zelo težko oblikovala kroglice. Je pa res, da sem dala namesto 3 jajc 4 čisto majčkena. Kaj mi svetujete na prihodnjič?
Zdajle se peče še zadnji pekač. Namesto čokolade v prahu vedno dam kakav, da niso presladki, no, pa malo sladkorja manj tudi. Da se ne prijema na roke si pa pomagam tako, da imam zraven, ko jih delam, skodelico z vodo in si roke vsake toliko časa rahlo navlažim.
Sem pa eno runo naredila že včeraj. Očitno imam premajhna jajca, ker je bila masa pretrda, pa mi niso razpokali. Prvi pekač sem zato pustila v pečici predolgo in so čisto preveč trdi, ostale bomo pa tudi nerazpokane pojedli.
Danes so pa lepi, dobri, taki kot morajo biti.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Palačinkina torta z malinami