

po kar nekaj preizkušenih receptih sem sestavila svojega, ki mi vedno lepo uspe
1. Maslo par ur pred pečenjem pustimo na toplem, da se zmehča (ne smemo ga raztopiti!).
Z električnim mešalnikom ga penasto vmešamo in postopoma dodajamo sladkor, da dobimo gladko maso.
2. Vtepemo še jajci in mešamo še kako minuto, da penasto naraste.
3. Postopoma dodajamo presejano s sodo in soljo; mešanje nadaljujemo s kuhalnico, saj masa postane lepljiva.
4. Na koncu dodamo na drobne kocke sesekljano čokolado, po želji lahko tudi sesekljane lešnike itd.
5. Pekač obložimo s peki papirjem in nanj z majhno žlico polagamo za oreh velike kupčke mase (med njimi naj bo vsaj 5 cm).
6. V ogreti pečici pečemo kukije 12 minut na 180 stopinjah.
Meni zadostuje ta količina za 4 velike pekače, na vsakega pride pribl. 30 piškotov.
Vroči so še čisto mehki, ko pa se ohladijo, postanejo hrustljavi, da se kar topijo v ustih.
mamaF, sedaj ko sem prebrala ta recept in komentarje, so se mi začele kar sline cediti. Pravkar dirjam v šoping in seveda nabavim sestavine za te "božanske " kukije. Sporočim kako in ali mi bodo uspeli!!!
LP Kmetka
Mene pa žal niso prepričali,sploh ta "žlička" soli,se mi zdi,da je kar preveč.Pa tudi o kakšni hrustljavosti ni bilo sledu.
Zdajle sem že tretjič pekla kukije po tem receptu, ker je za moj okus najboljši. Res pa je, da soli ne dajem, ker mi ni všeč. Pa majhne delam, tako jih pride 5 pekačev od pečice.
Tile kukiji vedno uspejo. Namesto jedilne čokolade sesekljam kako veliko čokolado, ki so jo prinesli obiski in nam ni všeč :) Tudi če ima čokolada lešnike, nič hudega! Celo 'Miklavže' in velikonočne čokoladne zajce sem že porabila na ta način.
Norooooo superrrrr USPELI
Juhu, komaj cakam, jedce, da pridejo domov in jih presenetim s prelepimi kukiji
O okusu porocam
Hvala za obrazlozitev ,mnenja, recept
Delala sem s koscki temne cokolade in dodala mlete mandlje
Superca so uspeliiiiiiiii
Hvala
Hmmmmmmm, geillllll je bil odgovor.
Ostalo jih pa tudi ni niti za vzorec, kar pa pove vse
Nestetokrat najlepsa hvala za ta bozanski recept
Lp
Včeraj sem jih spekla. Ker sem dala notri mlečno čokolado, sem dala pol manj sladkorja. Pa namesto bele moke pirino. Super so.
Seveda da jem piškote vsak dan, kupljene, domače a takih pa res ne okusim vsak dan. :)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Sladki greh
Tiramisu