Prispevaj
Shrani
Natisni
Krhki žepki z marmelado
krhki piškoti polnjeni z marmelado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
2 uri
4,9
Sestavine
Količina: 30 piškotov
Testo:
350 g moke
1 maslo
polovica kisle smetane
ščepec soli
1 vanilijev sladkor
Nadev:
poljubna marmelada
Posip:
sladkor v prahu
Postopek
Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To mi je jasno, da so obstojni, dokler jih ne poješ. Vendar vem, da nekateri keksi niso dolgo časa obstojni.
LP
Po moje lahko stojijo najmanj tri tedne. Sicer pa pri nas jih še ni bilo več kot 1 teden. Uživaj pri peki.
Jaz sem jih imela pred kratkim zaprte v škatli, na katero sem malce pozabila, ene 14 dni... Vsi so splesneli; bljak... Ti piškotki torej niso najprimernejši za hrambo na daljši rok.
Čav, lidka
Jaz mislim, da ne smejo biti ravno v nepredušni posodi, jaz take piškote hrenim v skedi pokriti s kuhinjsko krpo ali v plastični škatliah za piškote (v takih kot so kupljeni "domači piškoti".
Ja, samo tile piškoti so "premokri" , pa še marmelado imajo noter, zato so se pokvarili. Če bi jih hranila v posodi pokriti s krpo 14 dni recimo, bi postali trdi kot kamen. Neužitni. Kar so bili v zaprti posodi tako ali tako...
Drugič jih bomo prej pojedli, pa bo...
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bovla z metuljčki
Cheesecake