Krhki žepki z marmelado
krhki piškoti polnjeni z marmelado
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 2 uri
- 4,9
Sestavine
Testo:
350 g moke
1 maslo
polovica kisle smetane
ščepec soli
1 vanilijev sladkor
Nadev:
poljubna marmelada
Posip:
sladkor v prahu
Postopek
Med moko natrgamo mehko maslo (sobne temperature) in sol. Dodamo smetano in vanilijev sladkor in zgnetemo v krhko testo. Če je potrebno, dodamo še toliko moke, da se testo ne prijema na podlago. Testo razvaljamo na pol cm debelo. Izrežemo kroge z modelčkom ali s kozarcem. V sredino vsakega krogca damo žličko marmelade in krog prepognemo, ter z vilicami stisnemo robove. Pečemo 10 minut pri 180 stopinjah. Potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Žepke lahko naredimo tudi z listnatim testom, vendar v tem primeru zrežemo testo na kvadratke, da nimamo odpadka testa.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz pa tele žepke delam samo z kislo smetano, povem vam, kar topijo se v ustih, pa ni šans, da bi jih dali v škatlo in probali kaj shraniti- SLASTNO
Tejle žepki so pri nas kar večkrat na mizi. Hitra in enostavna priprava, so zelo okusni, mi jih imamo vsi zelo radi.
GOGICA ali masla pa nič ne daš, samo kislo smetano in moko?
O, tole je krasno. Ko manjka sestavin v hladilniku za kaj bolj konkretnega in ko se najavijo gosti, je to prekrasen recept za reševanje iz zadrege. Uspe garant. Celo meni! :)
Super piškoti. Polnila sem jih z lešnikovim nadevom, nutello in marmelado. Pošiljam tudi slikice.
super zadeva, včerasj sem jih spekla in jih je oče skoraj vse že pojedel, zato jih na slikci ni veliko, polnila pa sem jih z marmelado in jabolčnim džemom pride odlično
Zelo zelo dobri žepki ! Pol sem jih polnila z nutelo, pol pa z slivovo marmelado.
sm jih nardila pa so bli mal trdi. po desetih minutah pa še niso čist pečeni. kolk je glih prov?
sammy
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Pohorska gibanica