Črno - beli piškoti

mufin  ogledov: 77 951
Črno - beli piškoti

Sestavine

Količina: 50

Za belo testo:

250 g moke

150 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščep soli

125 g zmehčanega masla

1 jajce

Za temno testo:

250 g moke

150 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

30 g kakava v prahu

ščep soli

1 žlička mletega cimeta

125 g zmehčanega masla

1 jajce

1 žlica mleka

Postopek

Vse sestavine razen jajca in zmehčanega masla dobro premešamo, potem pa dodamo še jajce in maslo, pri temnem testu pa še mleko in hitro zamesimo testo. Obe kepi testa razdelimo na dva dela in oblikujemo svaljka. Po en svetli in en temni svaljek stisnemo enega ob drugega in ga oblikujemo. Zavijemo ga v prozorno folijo in pustimo počivati čez noč v hladilniku ali pa damo za nekaj ur v zamrzovalnik.

Pred peko svaljka narežemo na 5 mm rezine in jih s kar precej razmaka naložimo v pekač. Piškote pečemo 10 minut pri 170 stopinjah, nato pa jih previdno preložimo na mrežico, da se ohladijo in strdijo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Palma  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 285

Zelo vesel

Tole mi je pa zelo všeč. Kar v kratkem bo prišlo na vrsto, saj mi je že vsa praznična zaloga pošla.

kalcicl  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Zelo zanimivi piškoti.Naslednji teden pridejo na vrsto.

Natty  

kuha že od: 31.12.2005

Št. objav: 39

Zelo vesel

Te piškote moram tudi jaz poskusiti.Zelo rada probam kaj novega.

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Zelo lepi piškotki.Na mrežici izgledajo kot sobni copatki.

miia  

kuha že od: 21.12.2005

Št. objav: 791

Zelo vesel

To moramo pa poskusiti, zelo so lepi in misli da tudi dobri.

škarpina  

kuha že od: 3.11.2005

Št. objav: 294

Piškote napravila - zelo okusni in lepi. Bravo !

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Zanimivo zgledajo teli piškotki. A so to trdi ali mehki piškotki?

Palma  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 285

Meni so prišli piškoti precej trdi in so takšni v škatli tudi ostali. So pa kar okusni. Lp

mufin  

kuha že od: 19.11.2004

Št. objav: 259

Nam so bolj všeč hrustljavi piškoti. Če želite bolj mehke, dodajte v testo ščepec sode bikarbone.

lidka  

kuha že od: 16.12.2002

Št. objav: 3690

Vesel

Tudi moji so bili precej trdi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.