Skutino pecivo za požrešne sosede
sočno skutino pecivo
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
1 zavitek praška za vanilijev puding
Postopek
Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).
Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.
Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz zmrznem skoraj vse pecivo, pa ni čutiti razlike med tem in sveže pečenim. Bom tudi tole enkrat probala. LP
Spekla pecivo in ga dala tudi zamrzniti. Odmrznjeno je bilo enako dobro in sočno in nič pacasto. Odlična sladica!
Spekla in vse so takoj pojedli. Super recept. Bomo še ponovili.
sem delala vse po receptu in je uspelo ravno tako kot je na sliki.
super zadeva, cel pekač ga je takoj zmanjaklo. In ravno prav sladko (ne preveč).
Se pa strinjam, da naslov recepta ni pravi, sosedje ga še videli niso:)
Meni pa to pecivo ni uspelo najbolše. Zdi se mi, da sem v testo dala preveč moke in mi je testo prišlo dokaj trdo pa tudi krema ne preveč tekoča, tako da mi ni nič testa "priplavalo" na površje. Končni izdelek je prišel precej suh biskvit s skuto na vrhu. Bom poskusila ponovno in upam, da mi naslednjič uspe bolje.
jaz ponavadi pečem v tortnem modelu premera 26 cm.....pa pride visoko kot biskvit za torto, tako da ga narežem potem na kose.......
če pa bi rada kocke ti pa priporočam pekač cca 35x40 ali kaj podobnega...
enostavno in odlično, pojedli in še ga bomo pekli. edina stvar, ki me moti je okus po pecilnem prašku, drugače pa je super. ocena 5.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rezanci Barilla s slanino in gobami
Pure svedri s paradižnikom in baziliko