Skutino pecivo za požrešne sosede
sočno skutino pecivo
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
1 zavitek praška za vanilijev puding
Postopek
Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).
Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.
Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pecivo, ki se ga pripravi mimogrede, kar med kuhanjem kosila, poje pa še hitreje. Nekaj kosov sem kljub temu uspel "prešvercat" v službo.
Zelo enostavno in dobro, petica.
Ta recept si pa zasluži čisto petico. Enkraten je, sam ga pojemo sami, ne vabimo sosedov :)
Res je zelo dobro pecivo. Za popestritev sem dodala na koščke narezane breskve iz kompota, zares odlično!
Sama tega se nisem pekla, sem ga pa posredovala mami in je naredila štih probo.
Meni biskvit ni bil glih najboljši, drugače pa okusno, skuto imamo radi na vse načine.
Fenomenalno, izvrsto okusno, hitro in enostavno narejeno, resnično ta pravo, ob vsaki priložnosti dobrodošlo. Hvala. G. Šjorca vsaka vam čast za vaše izvirno, fenomenalne recepte, katere sem že vse preiskusila in vsakič bila prijetno presenečena. Ocena 5.
To pecivo sem tudi jaz že večkrat naredila in je res odlično. Kateri recepti pa so še od šjorce?
G. Ann ne biti jezna, če vam rečem, da si jih lahko sami na kulinariki poiščete, nekaj jih sicer vem na pamet, vseh pa tudi ne, če vam bo kaj v pomoč: torta nutela, bačo torta, čokolatini baci, čebelice z medom in mandlji, kinder paradiso, krostata z nektarinami, tortice s toplim srčkom.......Potem pa nesladki rp. špageti z baziliko, mocarelo in paradižnikom, tramezzini, špinačni štruklji s sirovo omako........Brez zamere, pa lep pozdrav.
.....ojojo....sem se nasmejala....hahah.....Jaša me je kar z gospo oklicala....če bi me videla ne vem če bi rekla da sem polnoletna...hahah..imam zato vedno probleme s policaji......
drugače pa sta še ta dva moja recepta....
- Profiteroli (obvezno za probat, moj mož bi prodal dušo za to ;)
- Bela pita (obstaja nekaj podobnih variant
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kavna torta (Coffee cake )
Pizza s pršutom