Krhka pita za vsak okus
enostavna pita, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
3 jajca
20 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
2 dl mineralne voda
1 dl olja
Nadev:
sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne
Postopek
Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.
Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.
Opombe
Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.
Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.
Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj sem pripravila to pito in moram rečt, da je super. Naredila sem jabolčno. Prvo plast testa sem pekla 12 minut na 180 stopinj, potem dala čez naribana jabolka ( s sladkorjem in cimetom), ter čez drugo plast in pekla đe 30 minut. Enkratno. Testo sem delala točno po receptu in je super! Dajam petico!
res je najboljša, naredila s skuto in borovnicami njamiii...najboljše od vsega je da ni treba nobenega testa valjat in gnetit in da maš narejeno en dva tri...ocena pet :))
Res odlična "pita", enostavna za naredit, še lažje se "zmaže":).
Tole je res dobra pita, pri nas kar malce pozabljena. Jo bo treba naredit!
Danes ponovno spekla, po dooooooolgem času, se še hladi, ampak lepo diši, v testu malo začimb za spekulase, za nadev domača jabolka, z malo sladkorja.
včeraj spet pekla to pito, res je najboljša, mi je všeč to biskvitno testo, ki skoraj spominja na krhko testo, ki se zamesi. Pa tudi z nadevi se da eksperimentirati na 101 način :). Včerajšnji moj nadev: domača slivova marmelada, čez pa jabolka, njam, njam
Kaj je pa to dobroooo, moji se ravnokar bašejo, sem uspela slikat, preden so navalili.......čista petka, slikica bo, ko jo naložijo. Pa, da vam povem še zgodbo moje peke:
ker sem tole prvič delala, sem se poizkušala čisto držati recepta, pekača v velikosti 40x25 nisem imela, pa sem si ga šla sposodit k mami v zgornje stanovanje.Lepo odrežem peki papir za dno in potem še za robove, nalijem polovico mase, pedantno razmažem in hajd v pečico......hočem zapreti vratca pa ne gre, nikakor....moja pečica premajhna za ta "protfanj", nekako prenesla v manjšega in nadaljevala......zato začetniki, kar korajžno, tudi takim z dolgoletno kilometrino po kuhinji, se nam marsikaj lahko pripeti
hm,zelo so okusne,malce me spominjajo na tečle : http://www.kulinarika.net/recepti/17846/sladice/italija
Včeraj sem naredila tole super pito, z jabolki, ki sem jih predhodno malo prepražila na mslu in dodala sladkor in veeeeeliko cimeta. Odlično je uspela in že je ni več. Prej sem delala pito iz krhkega testa, ampak tale je vsem nekako bolj sedla. Hvala za tale čudovit recept. 5-ka
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Svaljki z žajbljem