Krhka pita za vsak okus
enostavna pita, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
3 jajca
20 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
2 dl mineralne voda
1 dl olja
Nadev:
sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne
Postopek
Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.
Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.
Opombe
Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.
Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.
Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
900g višenj~ dala sem zamrznjene, ki sem jih prej odtalila in sok prihranila,
2 vaniljeva pudinga,
2 vaniljeva sladkorja,
100g sladkorja,
malo cimeta,
400ml vode ali soka če uporabimo vložene višnje. Jaz sem mešala kolikor sem imela soka ostalo vodo.
Nekaj žlic vode ali višnjevega soka odvzamemo in v njih zmešamo puding, sladkor, vaniljev sladkor in cimet. V ostanek vode ali soka damo višnje, ko zavre vanj zakuhamo puding. Kuhano kremo poskusimo in če je potrebno jo še sladkamo. Še vročo kremo sem prelila po pečeni prvi plasti testa in prelila s preostalim testom in pekla toliko časa da je bilo zlato rumene barve. Bilo je res odlično. Prvič sem v višnje dala cimet kombinacija je noro dobra.
mmmmmmmmm, super dobra pita. Včeraj naredila, podvojila vse sestavine, za nadev uporabila jabolka h katerim sem pomešala malo maka-ODLIČNO:) in spekla v pekaču od pečice. Vsi pohvalili, še jo bom pekla, bom naslednjič naredila višnjev nadev.
Kako pa bi se naredilo orehov nadev? Predvsem količine me zanimajo.
Nadev narediš kar po receptu za orehovo pito količine pa odvisno kako na debelo želiš nadeva... Kar po občutku ponavadi najboljše uspe... :)
Naredila sem jo prejšnji vikend za rojstni dan. Bila je res odlična. Je tudi zelo enostavna za pripravo. Za nadev sem dala jabolka, ki sem jih predhodno na maslu nekoliko prepražila ter na koncu dodala še malce limone in rjavega sladkorja. Zares odlično, sočno in zelo rahlo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna zloženka
Jabolčne rožice