Prispevaj
Shrani
Natisni
Krhka pita za vsak okus
enostavna pita, ki vedno uspe
1 ura
5
Sestavine
Testo:
3 jajca
20 dag sladkorja
30 dag moke
1 pecilni prašek
2 dl mineralne voda
1 dl olja
Nadev:
sadje po želji, lahko skuta, tudi pražene bučke so krasne
Postopek
Jajca mešamo s sladkorjem, da nastane pena. Postopoma dodajamo olje in vodo. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom ter jo narahlo vmešamo.
Polovico mase zlijemo v pekač, jo spečemo, dodamo nadev in še drugo polovico mase ter vse skupaj vrnemo v pečico, da se do kraja speče.
Opombe
Velikost pekača je odvisna od tega, kako visoko želite imeti pito - jaz ponavadi pečem v pekaču za potico 40 x 25 cm.
Tudi nadev je odvisen od vsakega posameznika.
Jaz jo delam z najrazličnejšimi nadevi.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Je kdo že delal to pito s čokoladnim nadevom? Bi bilo OK če bi med testo naribala čokolado? Oz kako naj naredim čokoladni nadev?
Urssula, tukaj je recept za čokoladni nadev http://www.kulinarika.net/recepti/4411/sladice/cokoladn
No upam, da ti kaj pomaga, drugače ne morem nič reči, ker še nisem poskusila. Načrtujem pa v bližnji prihodnosti narediti pito s čokoladnim nadevom za svoje čokoholike.
Super pita!
Naredila sem jo z zmrznjenimi slivami, ki sem jim za zgostitev dodala mlete mandlje, 'začinila' pa sem jo z rumom, cimetom in vanilijevim sladkorjem. Vsi jedci s(m)o bili navdušeni.
Še moja različica krhke pite, ki to ni, je pa odlično pecivo!!
V testo sem dala malo manj kot pol pecilnega praška in rjav sladkor, na pečeno polovico testa naložila polovice marelic, nanje nadrobila marcipan, naprej po receptu. Aja, olje je bilo deviško olivno.
Testo je res odlično!
super pita....hitro.....brez večjega packanja....ravno za poletni čas....naredila z jabolki in hruškami z domačega vrta...njami...je že ni več...
Pita je super, naredila včeraj popoldne, danes dopoldne je že ni bilo več. Ker je veliko jabolk, bo gotovo kmalu spet na mizi.
Pozdravljene,zelo si želim tole sprobati,pa ne razumem,a to moram prej spečt oba testa pa pol dat skupaj al kako?
Točno tako kot piše. Pol testa zliješ na pekač, ga spečeš toliko, da lahko daš gor nadev, na nadev daš še drugo polovico testa in vse skupaj spečeš do konca.
No, ravnokar sem vzela tole pito iz pečice, sedaj pa močno upam, da bo vse kot je treba. V testo sem dala sicer le 10 dag sladkorja in namesto 3 jajc, sem uporabila eno celo jajce in dva beljaka. Pričakujem namreč obisk, ki se zelo zelo izogiba rumenjakom, iz zdravstvenih razlogov. Bom presrečna, če moji popravki ne bodo imeli prevelikega vpliva na končni izdelek, ki verjamem, da je sicer izvrsten. Bom ocenila, ko jo poskusimo. Naj se malo ohladi.
Čisto brez prave volje sem šla odrezat pito in jo poskusit. Moram rečt, da sem čisto presenečena. Lahko rečem le, da je božanska in mislim, da bom pite pekla odslej le po tem receptu. Bodo tudi manj kalorične in nadvse okusne. Vse kaže, da gre tudi brez jajc, vsaj rumenjakov se sploh ne pogreša. Res čista petica.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher
Dušene školjke s pivom na sredozemski način