Kokosove rezine
hitro pripravljeno kokosovo pecivo s čokoladno glazuro
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
(jogurtovi lončki ali 2 dl)
2 jajci
1 lonček sladkorja
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
1/2 litra mleka
1 lonček sladkorja
5 žlic gresa
100 g kokosove moke
čokoladna glazura
Postopek
Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut.
Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres.
Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos.
To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa.
Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
odlično je sm dans probala to nardit pa uspelo
Tole ne je pa najbol dobra sladica kar sem jih kdaj koli pripravljala res dobro je okusno za prste polizat .... in kot sama delam v gostinsek obratu z pijaco sem veckrat za svoje goste to pripravila za zjutraj zraven kavice mmm so bili zadovolnji nekateri bi kr cel pekac tega pojedli ... tako da stana r. res so odlicni njami... se mi ze kr sline cedijo da jih spet specem :)
Super recept, samo malo premalo se čuti okus kokosa v fili. Naslednjič ga bom za minutko prepražila in nato vmešala v gres. Ocena 5.
Pecivo je odlično. Za malce drugačno pecivo pa poskusite tole : http://www.kulinarika.net/recepti/17846/sladice/italija
Ponovno naredila po treh letih ,tokrat mi je uspelo bolje ,(ker prvič nisem bila zadovoljna) naredila pa sem v manjšem pekaču,pekla pa pri 180 stopinjah,ker pri 150 je res premalo.Sem pa dala bolj "švoh" žlice grisa pa je blo čisto dovolj.Sigurno bom pa sedaj v krajšem času ponovila vajo,ker pecivo ni slabo.
Se bom definitivno lotila nekega dneva, samo da bo biskvit brez kakava in glazura z belo čokolado, ker izgleda slastno! :) (na žalost mojega fanta, ne maram temne čokolade in karkoli povezano z njo)
Moram reči, da je pecivo enkratno! Mislim, da bodo tudi gostje na večerji enakega mnenja. Sem pa delala biskvit iz dveh mas, kremo pa iz ene in pol, da je vse skupaj v mojem (malo večjem) pekaču prišlo ravno prav visoko. Stana.r, vse pohvale za ta recept! :)
Delala sem jih tretjič ... kot vedno do sedaj, tudi tokrat več kot super uspele!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ploščati špageti s pestom iz bazilike in feferonov, šparglji in lososom
Kavna torta (Coffee cake )