Kokosove rezine
hitro pripravljeno kokosovo pecivo s čokoladno glazuro
- 1 ura
- 5
Sestavine
Testo:
(jogurtovi lončki ali 2 dl)
2 jajci
1 lonček sladkorja
1/2 lončka mleka
1/2 lončka olja
1 lonček moke
1/2 pecilnega praška
2 žlici kakava
Krema:
1/2 litra mleka
1 lonček sladkorja
5 žlic gresa
100 g kokosove moke
čokoladna glazura
Postopek
Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine.
Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut.
Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres.
Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos.
To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa.
Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ZAKON obožujem kokos
Zelo, zelo dobra sladica! Z eno napako: prehitro jo zmanjka :))
(ocene ne sprejme, seveda je 5, morda jih je že preveč :)
lp
p.s. ocena sprejeta
Hitro in zelo dobro, le na "pogled" mi ni preveč uspelo...pa morda v drugo bolj uspe.
Za prvič sem naredila iz dvojne doze ;-)
Pol kokosa, pol mletih mandljev - super kombinacija.
Hvala Stani za tale super receptek!!!
Za pekač od pečice sem jih naredila s 4-kratno maso in so bile ravno prav visoke. Vse ostalo sem naredila kot v receptu, le pekla sem vsako plast na višji temp. in dlje. Na vrhu pa sem jih pred oblivanjem namazala z robidovo marmelado. Bilo je toliko jedcev, da nisem utegnila slikati. Vsi se strinjajo, da je zadeva super.
Odličen recept za slastno pecivo. Pri peki sem razpolovila količino sladkorja in olja ter v kremo dodala cca 0.3 cl pina coladem, kar je božansko obogatilo okus kreme. Z nekaj kapljicami pine colade sem poškropila tudi spodnji del biskvita in končni izdelek...njamiiii :). Res priporočam, da dodate nekaj kapljic pine colade ali kakšnega podobnega likerja (pina colada punch).
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Veganski sladoled z navihanci