Božanska čokoladna rulada
čokoladna rulada brez moke
- 1 ura
- 4,8
Sestavine
Za testo:
5 jajc
8 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
Za nadev:
1 sladka smetana
Za preliv:
120 g jedilne čokolade
košček margarine
malo mleka
Postopek
1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).
2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.
3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.
Opombe
Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pozdravljeni! Rolada je čudovito oblita s čokolado. Meni nikoli ne uspe, potem pa naredim z vilicami rahle vijuge in je tudi OK. Kaj delam narobe, ne vem.
Danes ves v paniki iskal en preprost recept, ker sem obljubil, da jutri v službo prinesem nekaj sladkega. In potem najdem ta čudoviti recept... jaz sem sicer namesto sladke smetane uporabil kislo smetano kateri sem dodal jagode. Ampak sem potem pozabil biskvit pokriti z mokro krpo in se mi je vse polomlo in je potem nastala tortica, ki so jo naši malčki hitro pospravili. Drugače pa super recept!
Recept je super! Moj dragi ima celiakijo, zato mi takšni recepti brez moke res olajšajo delanje sladic ;)!
Res fina in enostavna sladica. Prvič sem jo očitno pekla 3 minutke premalo in sem imela velike težave pri zvijanju, ker je bila premehka in se je prijela na podlago kljub sladkorju v prahu. Naslednjič sem napako popravila in pekla 3 minute dlje in je uspela vrhunsko! Moji celiakaši in čokoholiki so navdušeni. Hvala za ta recept!
Super recept - 5! ... Tudi za popolne "antitalente" ... Samo prehitro je pošla, to je edina pomanjkljivost ;-)
Ne vem no...ampak meni ta rolada ni uspela...in spekla sem že nešteto rolad; in tudi drugega peciva...vsekakor mi je rolada bila pretanka..in v konvekcijski pečici sem po 5 minutnem pečenju zažgala robe...jaz je več ne bom pekla.
najboljša rolada sploh! delala sem jo prvič in je izpadla res božanska, s sestro sva jo sami takoj pojedli polovico :)
Zelo dobra! Za moj okus morda premalo sladka, drugače pa so bili vsi zadovoljni!! :)
Super rahlo testo :) Preden sem jo namazala s kremo sem jo malo navlažila z mlekom :) Res dobra!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejev zelenjavni curry
Domači Ferrero Rocher