Bananine kocke

Mene pa zanima, če je že katera poizkusila narediti to kremo s smetano, namesto margarine (torej puding + smetana) ?

Drugače poznam to pecivo in je zelo dobro, sama ga pa še nisem pekla, zato tudi ocenim naslednjič.

Mene pa zanima ali je treba dati stopljeno margarino-se pravi v tekočem stanju, ali jo lahko kar v trdnem stanju primešam?

Mene pa zanima ali je treba dati stopljeno margarino-se pravi v tekočem stanju, ali jo lahko kar v trdnem stanju primešam?

Jaz jo stopim kar v mikrovalovki, dodam sladkor in bananin ekstrakt, dobro premešam in vmešam v ohlajeno pudingovo maso.

aha...se pravi da se margarino stopi... super..hvala..bom jutr poskusla..

ej mene pa zelo zanima kako vi naredite tako lepo glazuro in katero čokolado uporabljate?

Hanchy

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1360čokoladn%20obliv

Poglej tole. Mislim, da boš našla odgovor. Jaz uporabljam Gorenjkin temni čokoladni obliv .

Vsem, ki obožujete kreme - takšne ali drugačne - in sovražite grudice ... zavrite mleko, dodajte margarino, da se stopi in šele nato zakuhajte puding. Z nenehnim mešanjem ga nekaj minut pri najmanjši temperaturi še malce pokuhate in krema je gotova. Ko kremo ohlajate, jo od časa do časa premešajte, da se po vrhu ne naredi kožica in to je to.

Meni vse kreme odlično uspejo in o grudicah ne duha, ne sluha ... priporočam!

Lp, Suzana

Naj vsak tvoj dan bo s soncem obsijan ... ;)

Zelo dobro! Seveda za vse tiste, ki imamo radi banane in vonj po njih. Njam.

Fajn sladica. Edino me je zmotilo, da ko se je čokoladna glazura dobro ohladila, se mi je ob rezanju lomila. Kak nasvet, kako preprečiti to? Aroma je bila močna - morda naslednjič probam tako, da spasiram banane in jih vmešam v puding? Pa seveda še par koščkov pod čokolado;) Ocena: 5.