Atomski "štrudl"

Bi tudi jaz dodala svojo izkušnjo. čez vikend sem ga pekla, samo s to razliko, da sem imela malo premalo mokrih stvari - naredila sem pač iz tistega kar sem imela v hladilniku in to je,... imela sem eno razvaljano listnato testo, ki sem ga dala na dno peciva potem sem imela jabolka in eno tamalo skuta (250 g) in eno malo kislo smetano. moko sem dala vso ostro in delala; listnato testo, plast jabolk s skuto in kislo smetano (zelo na tanko, ker mi je šlo zelo na knap) pa sem polila s tekočo maso, potem pa spet suho maso, jabolka in skuto in spet tekočo maso, to sem ponovila 3x, Hec je bil, ko sem na koncu posula samo suho maso, ker tekoče več nisem imela, malce sem potapkala da se je malo bolj prepojila, potem sem pa dala pečt. Res te suhe mase je bilo malce preveč,in sem jo, ko je bilo pecivo pečeno stresala dol iz peciva, ampak pecivo je bilo pa božansko - dalo se je rezati, bilo je rahlo in sočno ampak več tanjših plasti! tako da jaz predlagam ostalim da ne date samo eno plast suhe snovi ampak več tanjših

Včeraj spečeno...za danes še vsak košček po kosilu..pa sva samo dva odjemalca...vedno uspe. Tokrat sem uporabila kompot iz joste. Hitro narejeno, sočno in preprosto za naredit. Malo prebodem z vilicami, pustim malo počivati, da se enakomerno prepoji. Pečem v ogreti pečici na 180 st. cca 40 minut.

jaz imam pa ogromno svežih višenj a jih lahko uporabim namesto vloženih

Ja lahko. Super bo prišlo.