Piščančji žur
Sestavine
Postopek
Piščančji file najprej malo potolčemo, potem pa ga položimo v pekač, ki smo ga predhodno namazali z maslom. Meso popopramo, posolimo in začinimo z rožmarinom. Potem nanj položimo plast pršuta, na pršut pa sir v tankih rezinah. Na vse skupaj zlijemo smetano. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 220 stopinj, 45 minut.
Opombe
Recept je "forten". Rada ga uporabljam ob posebnih slavjih, ko se lahko zraven popije tudi dobro kapljico.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mi smo to jedli za božično večerjo in nam je bilo zelo dobro, po nasvetu drugih sem meso prej popekla, zelo enostavem in dober recept, super!!!!
Mi tudi, bilo je odlično. Tudi jaz sem popekla prej meso. In nič solila. Vsi smo se oblizovali. Preprosto a dobro.
super jed, sem jo naredila za novoletno kosilo, smo vse zmazali, je pa zelo nasitna. Meni je ostalo dovolj omake, sem poslala tudi slikico :) njamiiii, 5 od mene :)
Meni je ta zadeva super. Smo že večkrat delali po tem receptu in vsakdo je pohvalil dobroto. Dam pa v večji pekač in ob strani mladi korenček in na pol kuhan krompir.
Recept je enostaven, hrana je dobra, oa pe veliko dela ni.
Danes prizkušeno, rezultat pa ne tako navdušujoč kot komentarji.
današnji žur je bil odličen. gostje so se oblizovali. Omake je bilo dovolj, uporabila sem popečene svinjske in piščančje zrezke, jih prekrila z gobicami, pršutom in trapist sirom, vse zalila s 4 dl žvrkljane sladke smetane.
A sircek se da na zacetku, a ni 45 minut malo prevec, da se ne zazge??
Sirček se ne zažge ker je potopljen v smetanci :)
Ok, ce se sircek ne zazge, pol je pa super :) Jutr bom naredu 4x porcijo pa use pozrl :) Zato sm fprasal :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Eksotični suši
Bruschette s paradižnikom in kumarami