Piščančji trakci v smetanovi omaki
piščanec v smetanovi omaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 30 min
- 5
Sestavine
1 piščančji file
1 manjša čebula
10 dag hamburške slanine
2 dl sladke smetane
en topljen sirček
Začimbe:
sol
rdeča paprika
muškatni orešček
olivno olje
Postopek
File razrežemo na trakce, čebulo sesekljamo, slanino pa zrežemo na majhne kockice. Na olju prepražimo čebulo, dodamo slanino, jo na hitro popražimo ter dodamo še meso. Solimo, na hitro popečemo in zalijemo z vodo. Takrat popramo, papriciramo in dodamo malo muškatnega oreščka. Pustimo, da voda povre, vlijemo sladko smetano, počakamo, da zavre in dodamo sirček. Počakamo, da se stopi, pustimo še kakšno minuto vreti in jed je gotova.
Opombe
Zraven priporočam pire krompir ali krompirjeve njoke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Večkrat preizkušeno, odlično, danes bo za kosilo!
Moj dragi možek ni preveč navdušen nad testeninami. Ko je včeraj videl da delat spet neko omako za široke rezance je imel zelooo dolg nos. Ko pa je probal, je bil zelo navdušen. Šel je še po repete :D Super tale stvarca. Spustila sem edino slanino. 5ka
jao men se pa noče zgostit:(:(kaj sem narobe naredla?
super,zelo hitro narejeno in super ukus....še večkrat bo na jedilniku
...moja varianta s Čardaš sirom (pekoči), še malo dodatno čilija in s špinačnimi rezanci. In zalivat z jušno osnovo, raje kot z "vodo". Smetane lahko pol manj, prav tako slanine. Ker si dal lepo idejo, muškatni orešček, zanimiva, dam 4ko. Sicer bi bila to povsem povprečna trojka.
mmmmm I love it! to bo velikokrat na sporedu :)
super!
sicer naredimo brez sira in paprike, saj ju nekateri pri nas ne marajo, a še vedno božansko
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Sendviči iz ajdovih rogljičkov