Piščančji trakci v smetanovi omaki
piščanec v smetanovi omaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 30 min
- 5
Sestavine
1 piščančji file
1 manjša čebula
10 dag hamburške slanine
2 dl sladke smetane
en topljen sirček
Začimbe:
sol
rdeča paprika
muškatni orešček
olivno olje
Postopek
File razrežemo na trakce, čebulo sesekljamo, slanino pa zrežemo na majhne kockice. Na olju prepražimo čebulo, dodamo slanino, jo na hitro popražimo ter dodamo še meso. Solimo, na hitro popečemo in zalijemo z vodo. Takrat popramo, papriciramo in dodamo malo muškatnega oreščka. Pustimo, da voda povre, vlijemo sladko smetano, počakamo, da zavre in dodamo sirček. Počakamo, da se stopi, pustimo še kakšno minuto vreti in jed je gotova.
Opombe
Zraven priporočam pire krompir ali krompirjeve njoke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Dodam še na kose narezan zeleni del pora, ga pokuham le še toliko, da se dobro pregreje in na krožnik dam še sojine kalčke iz konzerve, čez to prelijem omako, zraven pa basmati riž z jajcem. Odlična "kao" kitajska jed.
Zelo, zelo dobro. Vsi hvalijo. Moj otrok pa bi to jed kar naprej imel na jedilniku. Sicer namesto slanine uporabim šunko, ker jo imamo raje, pa je tudi ful dobro.
Super si si to zmislila.
Odličen recept,zelo nam je všeč,še veliko krat bo na našem jedilniku.
Zdej sem spet prebrala mnenja in drugič bom delala z alpsko smetano,uporabila sem tisto za kuhanje in mi je bilo nekako pregosto-premalo omake,zato sem dala več smetane.Ocena pa odlična.
Enkratna jed, hitro pripravljena, okusna,... Zraven sem naredila krompirjove njoke. Ocena je čista 5
Super recept. Danes sem ga sprobala in pohvale so kar deževale. Slika pa že čaka na objavo.
Lp, Nuša
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kruhove kroglice
Ploščati špageti z morskimi sadeži