Piščančji trakci v smetanovi omaki
piščanec v smetanovi omaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 30 min
- 5
Sestavine
1 piščančji file
1 manjša čebula
10 dag hamburške slanine
2 dl sladke smetane
en topljen sirček
Začimbe:
sol
rdeča paprika
muškatni orešček
olivno olje
Postopek
File razrežemo na trakce, čebulo sesekljamo, slanino pa zrežemo na majhne kockice. Na olju prepražimo čebulo, dodamo slanino, jo na hitro popražimo ter dodamo še meso. Solimo, na hitro popečemo in zalijemo z vodo. Takrat popramo, papriciramo in dodamo malo muškatnega oreščka. Pustimo, da voda povre, vlijemo sladko smetano, počakamo, da zavre in dodamo sirček. Počakamo, da se stopi, pustimo še kakšno minuto vreti in jed je gotova.
Opombe
Zraven priporočam pire krompir ali krompirjeve njoke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Aha, se pravi, da mora bit sladka smetana, sem ravno mislila vprašat, če lako uporabim kislo?
Tole bo na jedilniku zelo kmalu, mogoče že jutri imam domače široke rezance, pa kislo smetano tudi,zato sprašujem
Gledam tele slikice in me prav firbec matra kaj je to na fotki 2 (avtor dusanka) kak kruh ali kaj? super zgleda. ahah, že najdla aromatična poletna, kje je pa recept?
Enkratno kosilo. Moj sin ga kuha z navdušenjem . Čista 5+!
Danes napravil,enkratno,okusno in hitro pripravljeno.Ker imam rad bolj pikantno,sem dodal malce ostre paprike na grobo mlete v smetano,preden sem jo zamešal k piščancu.Delal sem v voku in je takoj narejeno. SUPER!!!
Tudi nam je všeč.
Zelo dobro, tričetrt smetane sem nadomestila z mlekom (kalorije) in dodala malo gustina. Pa malo belega vinčka notri ne naredi nobene škode, seveda, če vam je všeč.
LP
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci