Hrustljav rogljiček s sladoledom
Ričet po babičino
Sestavine
Postopek
Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino, lovor, rumeno kolerabo. Posebej na olju pražimo nasekljano čebulo, ko postekleni, dodamo na trakove narezano papriko, na koleščka narezan koren in por, na kocke narezan paradižnik, sesekljano zeleno in peteršilj. Posolimo in dušimo 10 min. Dušeno zelenjavo dodamo ješprenju. Dodamo še na majhne koščke narezan krompir in fižol. Kuhamo še 30 min.
Mnenja o receptu
Jaz sem dala pa pred dnevi namesto , cvetačo, pa je bil tudi odličen.
Ričet delala prvič, ker ga moji NE jejo....ampak samo do danes ! Ga je nastal velik lonec in malo so me čudno gledali, vendar vam pa povem, da ga je kmalu zmanjkalo!!! Res super recept....5+
Enkrat je je! Prvič sem delala ričet (ali po naše ješprenj) in je odličen!
Tudi pri nas je podoben postopek pri kuhanju ričeta, le da krompir vedno izpustimo. Z zelenjavo in mesom pa malo eksperimentiramo. Kar imamo pri roki.
Zadnje čase pa opažam, da se mi ričet hitro zakisa. Včasih smo ga imeli v hladilniku tudi tri dni, sedaj pa je bil nekajkrat že naslednji dan kislast. Kaj naredim narobe?
Prvič kuhala ričet; odličen recept! Namesto rebrc sem dodala slanino, v praženo čebulo pa dodala še malo mlete sladke paprike za okus. Petica:)
Super ričet, če si še tak antikuhar ga lahko dobro skuhaš.Jaz sem se naučil kuhat ričet po tem receptu in ga tudi kuham po tem receptu že par let.Hvala za recept!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ržen sendvič s kajžarsko klobaso