Prispevaj
Shrani
Natisni
Jernejev zelenjavni curry
Ričet po babičino
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Ješprenj kuhamo 30 minut v slani vodi, dodamo poper, kumino, lovor, rumeno kolerabo. Posebej na olju pražimo nasekljano čebulo, ko postekleni, dodamo na trakove narezano papriko, na koleščka narezan koren in por, na kocke narezan paradižnik, sesekljano zeleno in peteršilj. Posolimo in dušimo 10 min. Dušeno zelenjavo dodamo ješprenju. Dodamo še na majhne koščke narezan krompir in fižol. Kuhamo še 30 min.
Mnenja o receptu
Najboljši ričet! Ker nisem imela rumene kolerabe,sem uporabila kar nadzemno kolerabo,kuhala brez mesa,vegi varianto.
zelo dobro .sem kuhal brez kolerabe in je blo vseeno super
Naredila sem ga včeraj. Količina je ravno prava, saj se ričet je vsaj 2 dni. ahhaa. Odličen je. Pohvala...čista petica!
eno vprašanje... a je treba ješprenj prej namočit? hvala...
Mmmmm...ravno se mastim z njim. Delala prvič na sploh ričet in čeprav nisem imela nekaterih sestavin je izpadel božanski. Nisem imela kumine in paradižnika in sem jih spustila (pa tudi nisem nek ljubitelj teh dveh surovin :) ). Namesto suhih reberc pa sem uporabila kar goveji kos s kostjo za juho. Naslednjič bo z reberci pa res da dol padeš! :)
In ime ima pravi - babičin.
Aja pa ješprenja nisem nič namakala. Le oprala in malo dlje kuhala (že zaradi govedine).
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hrustljava piščančja cezarjeva solata s polento