Bowla s kozicami
Pašta fižol
za vse ljubitelje hrane na žlico
- 1 ura
- 5
Sestavine
1/2 kg fižola v zrnju
1 čebula
1 žlica moke
2 žlici masti
ščepec rdeče paprike
žlička paradižnikove mezge
sol in poper
strt česen
pest makaronov (polžkov)
Postopek
Fižol skuhamo, mu dodamo prežganje: na masti pražimo moko, ko začne rumeneti, ji dodamo na drobno narezano čebulo in vse skupaj pražimo tako dolgo, da je svetlo rjave barve, dodamo papriko, na hitro pomešamo, da ne začne greniti, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z mrzlo vodo. Malo še pokuhamo in vse skupaj stresemo h kuhanemu fižolu in dodamo pest polžkov. Vse skupaj kuhamo še toliko časa, da so polžki mehki. Dosolimo, popramo in dodamo česen. Lahko dodamo tudi lovorov list. Ni slabo, če dodamo nekaj suhega mesa.
Mnenja o receptu
Njami njami!
Skuhala sm tako dobro pašto fižol, da dol padeš...malo sm sicer priredila recept, oz. iz 3h receptov sm nardila en mix in ratala je FANTASTIČNA!!!!Tako dobre še nism skuhala. Bravo jst! :))))
Jaz ravno danes kuham pašto, dodam majaron paprike ne uporabljam v prahu dam svežo malo jo podušim. Timjan bom pa danes dodala mislim da naredi dober okus.Mi imao raje reberce prekajene no tudi včasih kakšno krajnsko,dodam pa malo kisa, tako je moja mama kuhala in nam je super pašta.Lp
pašta je že kuhana in je zelo okusna z majaronom,timjanom in rebercami mmmmmmm kako dobro.
Zelo okusna pašta, dodala sem še eno klobaso, ker naši ne morejo brez mesa :D
Upoštevala sem še nekatera mnenja in naredila odlično pašto fižol. Vkuhala testenine - metuljčke in hrenovke, ker nekateri družinski člani brez mesa ne morejo;)
Namesto klobase sem dala noter na koščke narezano domačo šunko in tako mož kot otroci so prav radi jedli. Pa seveda majaron in lovor. Tale recept si zasluži petko.
super, jaz dodam malo prekajenega in brez prežganja. Vse pojejo...jaz pa veganka in ne morem probati, ampak diši super
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hempy polenta