Fini mini Bamboloni
Pašta fižol
za vse ljubitelje hrane na žlico
- 1 ura
- 5
Sestavine
1/2 kg fižola v zrnju
1 čebula
1 žlica moke
2 žlici masti
ščepec rdeče paprike
žlička paradižnikove mezge
sol in poper
strt česen
pest makaronov (polžkov)
Postopek
Fižol skuhamo, mu dodamo prežganje: na masti pražimo moko, ko začne rumeneti, ji dodamo na drobno narezano čebulo in vse skupaj pražimo tako dolgo, da je svetlo rjave barve, dodamo papriko, na hitro pomešamo, da ne začne greniti, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z mrzlo vodo. Malo še pokuhamo in vse skupaj stresemo h kuhanemu fižolu in dodamo pest polžkov. Vse skupaj kuhamo še toliko časa, da so polžki mehki. Dosolimo, popramo in dodamo česen. Lahko dodamo tudi lovorov list. Ni slabo, če dodamo nekaj suhega mesa.
Mnenja o receptu
Zelo dober, res pa je, da imamo pri nas vsi v družini radi hrano na žlico.
bannanna, malo pozno ampak vseeno- to je spasiran paradižnik.
Taka pašta je res najboljša. Sama delam brez prežganja. Popečem čebulo in jo stresem v lonec. Skupaj s polovico kuhanega filoža zmiskam s paličnim. Brez moke. Slastna je tale pašta, ni kej!
Odličen recept!
Pri nas zelo radi jemo pašto in fižol, ampak tokrat sem prvič poskusila še s paradižnikovo omako in rdečo papriko. Odlično je bilo!! Jaz tudi pol fižola spasiram s paličnim, pol ga pustim celega. Na koncu pa dodam še peteršilj...
Smo imeli danes za kosilo, tudi na splošno imamo zelo radi vse vrste jedi "na žlico"
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem