Pašta fižol

Name: Pašta fižol
Total time: 60 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1/2 kg fižola v zrnju; 1 čebula; 1 žlica moke; 2 žlici masti; ščepec rdeče paprike; žlička paradižnikove mezge; sol in poper; strt česen; pest makaronov (polžkov)

za vse ljubitelje hrane na žlico

val

ogledov: 335 088

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1/2 kg fižola v zrnju

1 čebula

1 žlica

moke

2 žlici masti

ščepec rdeče paprike

žlička paradižnikove mezge

sol in poper

strt česen

pest makaronov (

polžkov

)

Način za kuhanje

Postopek

Fižol skuhamo, mu dodamo prežganje: na masti pražimo

moko

, ko začne rumeneti, ji dodamo na drobno narezano čebulo in vse skupaj pražimo tako dolgo, da je svetlo rjave barve, dodamo papriko, na hitro pomešamo, da ne začne greniti, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z mrzlo vodo. Malo še pokuhamo in vse skupaj stresemo h kuhanemu fižolu in dodamo pest

polžkov

. Vse skupaj kuhamo še toliko časa, da so

polžki

mehki. Dosolimo, popramo in dodamo česen. Lahko dodamo tudi lovorov list. Ni slabo, če dodamo nekaj suhega mesa.

Predlogi za vino

Mnenja o receptu

Danijela-6

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 14

Zelo dober, res pa je, da imamo pri nas vsi v družini radi hrano na žlico.

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

uu zgleda dober.

a ena žlica mezge je spasiran paradižnik al koncentrat

uporabno

rdeča

kuha že od: 2.9.2006

Št. objav: 32

Moj mož ni mogel prehvaliti recepta. Dodala sem na kolesca narezano kranjsko klobaso, ki je jedi dalo posebno dober okus.

1 uporabno

ksenjako

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

bannanna, malo pozno ampak vseeno- to je spasiran paradižnik.

uporabno

sepetalka konjem

kuha že od: 28.5.2007

Št. objav: 36

njamiii, jaz sem dala kranjsko na kolesce narezano in mmm odličnooo!

Super recept, čeprav sem malo po svoje nardila.Najprej skuhala fižol, potem dodala polžke in klobaso in nazdnje prežganje!

Superrr

1 uporabno

klavdija mustar

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Taka pašta je res najboljša. Sama delam brez prežganja. Popečem čebulo in jo stresem v lonec. Skupaj s polovico kuhanega filoža zmiskam s paličnim. Brez moke. Slastna je tale pašta, ni kej!

uporabno

cincamarinca

kuha že od: 18.11.2007

Št. objav: 33

majaron in timijan..

šele takrat ima tapravi okus tale pašta.

1 uporabno

majolkica

kuha že od: 11.11.2007

Št. objav: 21

Odličen recept!

Pri nas zelo radi jemo pašto in fižol, ampak tokrat sem prvič poskusila še s paradižnikovo omako in rdečo papriko. Odlično je bilo!! Jaz tudi pol fižola spasiram s paličnim, pol ga pustim celega. Na koncu pa dodam še peteršilj...

uporabno

tina_c

kuha že od: 25.7.2009

Št. objav: 6

Smo imeli danes za kosilo, tudi na splošno imamo zelo radi vse vrste jedi "na žlico"

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Že velikokrat smo jedli to pašto ,skuham malo več fižola pol pa lahko en dan imamo samo fižol drug dan še malo dokuham-toliko da se makaroni skuhajo ker so boljši kot če bi dodala posebej kuhane.

uporabno