28. feb 2011 22:17
Vem kaj so kahlce in tud kahlce, ampak kaj so pa škrince? Rimljanka, povej prosim!
naor
28. feb 2011 22:17
Vem kaj so kahlce in tud kahlce, ampak kaj so pa škrince? Rimljanka, povej prosim!
naor
1. mar 2011 3:49
Evo, spet jaz,
Danes nisem imel veliko časa, kar neki sem laufal okoli. Včeraj sem se imel namen oglasit s avtobusne postaje v Cordobi, pa ravno, da oddam sporočilo, me računalnik obvesti, da delam brez povezave……. Una punca ki kasira, nič ne more……… in ste tako ostali brez zadnjega poročila iz Codobe. Pa drugaČ, je una punca na recepciji zelo prijazna in nas je povabila zvečer na prigrizek – empanade, nekakšne piroške, lisnato testo ( običajno so iz vlečenega ) in nek fil z mletim mesom, videti so tako:
]
Ko sem jaz onu torto prej kupil, je ona imela za povedat, da ni prav, so boljše torte, na ker sem ji jaz dal 50 pezos ( cca 10€, dovolj za torto ) pa naj nabavi: nabavila je to
]
In punca s recepcije, ko je reže:
Tega smo se udeležila dva avstrijca, dva brazilca, ena punca iz Brazilije, ena punca iz Rusije, ki živi v nemčiji in dve punci s recepcije. Jaz sem prispeval še nekaj piva, una dva avstrijca, pa sta imela liste koke ( ne vem a je to prav ali coke, ali coce……… , sktatka » une liste » ), pravijo da se to vsepovsod v teh krajih dobi, da bi oni verjetno s tem imeli težave na avstrijski carini……………… enga sem prežvečil in sem še sedaj ves evforičen………………. Ma hecam se, kot bi žvečil bukov list, jaz nisem čutil nič. A ja, pa una torta se mi tudi ni zdela nič posebnega, zelo sladka, ker je bila premazana z » luche de leche » ( ali kaj podobnega, ne ljubi se mi iskat, kako se pravilno napiše ) to je nekašen specialitet Argentine, znan v celi južni ameriki , nekakšno karmelizirano mleko, zelo gosto, kot med in zelo slasdko .
Kraji okrog Cordobe so znani po nekakšni muziki » kvartetov », sem pozabil pravo ime za to, so štirje moški, najprej poje en, in se zelo matra, omenja sus vida, vse neki zategnjeno, mene spominja na portugalski fado, le da se tam ženska matra. On se sam matra nekaj časa, nakar kar naenkrat vsi štirje zavpijejo, in začno se dret kolikor lahko in mlatit po tistih kitarah, pa spet pustijo onega, da se matra………….kakorkoli, punca s recepcije pravi, da je to nakakšna muzika revnih slojev in čez vikend hodijo to poslušat, hodijo v skupinah in za tujca zna bit neprijetno, če se z njimi sreča.
Presenetilo me je v mesnici, da so rebra najdražja, za svinjino vem, da je to najboljše meso, kaže da je enako s govedino:
tbc
ežoj
1. mar 2011 4:06
xx
in:
Sedaj moram mal jamrat ( *ebiga, a mislite, da se na potovanjih dogajajo samo lepe stvari ). Tam v Rosariu, na reki parani me je čisto prevarilo. Bil je oblačen dan, in je skos neki pihalo, pa si mislim, ne bom klobuka nesel s sabo ( saj ga imam itak sam za lepoto……………… uf, pardon, za zaščito od sonca in mraza, ko piha je zoprno ga lovit ). Skratka, tam me je sonce opeklo, da sem rdeč kot rak, sedaj se pa luščim po čelu in nosu……….
Predzadnjo noč v Cordobi sem spal pri odprtem oknu in so me komarji popikali po nogah in rokah, da mislim, da bom znorel. S sabo imam bepanten kremo pa se mažem, se mi zdi, da mal pomaga.
Evo še dve sliki iz Mendoze , s tistega španskega trga:
in
ežoj
1. mar 2011 4:10
Pa še ena slika šavja iz Cordobe, s plaza Italia:
ežoj
1. mar 2011 5:58
O, ežoj, hvala, bugenvileja je pa res povsod, moram prav pogldat, kje je v resnici doma.
Sem pogledala in sem pomirjena, tale je avtohtona, tole pravi wiki: Bougainvillea (pronounced /ˌbuːɡɨnˈvɪliə/)[2] is a genus of flowering plants native to South America from Brazil west to Peru and south to southern Argentina (Chubut Province).
Uživaj.......
rimljanka
1. mar 2011 8:16
naor je napisal/a: |
Vem kaj so kahlce in tud kahlce, ampak kaj so pa škrince? Rimljanka, povej prosim! naor |
1. mar 2011 9:49
Hvala, ežoj, za lepe slikce... sam upam, da te ne bo kap, ker je tuki še zmer zima kdaj pa prideš nazaj? Mogoče bo takrat že pomlad JanisJoplin
1. mar 2011 9:59
Ežoj, hvala za opis "kvartetov". Pravojo, da je smeh pol zdravja .. sonci
1. mar 2011 10:29
Hola, Jaz sem kokine liste probala v Peruju. Si jih moraš pa kar lepo količino zbasat v usta in jih dobro prežvečit, da dobiš mal anastezije, ki pa je zelo lokalna. Mi smo sicer pili kokin čaj (nima posebnega okusa ali barve) za premagovanje višinske bolezni (soroche). Težko bi rekla, da je kaj pomagal, ampak po treh dneh se itak aklimatiziraš na višino. Torej, Ežoj, da se ti skrivaj ne pripravljaš na osvojitev Aconcague? Srečno! francis
1. mar 2011 10:46
Ognjič, hvala! Si mi odkrila meni še neznano stran!
naor
Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Najbolj enostavni piškoti s črto
Klasična pizza