kuhanje,praženje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,testenine,kosilo,malica

Testenine z bučkami v smetanovi omaki

slastna, hitro pripravljena poletna jed

mariborčanka  ogledov: 162 822
Testenine z bučkami v smetanovi omaki

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1/2 dl olivnega olja

5 dag masla

1/2 kg bučk

4 dl smetane za kuhanje

1 vrečica ribanega sira ali parmezan

5 strokov česna

bazilika

peteršilj

Vegeta, sol

poper

1/2 kg testenin po izbiri

Postopek

Pristavimo vodo, v kateri bomo skuhali testenine. Bučke olupimo in narežemo na kocke. Na olju in maslu prepražimo (le da zadiši) stisnjen ali na drobno sesekljan česen, nato v ponev stresemo bučke. Dodamo sol, poper in Vegeto (mogoče 1 žličko). Vse skupaj občasno mešamo, na srednjem ognju 15 minut. Nato zalijemo s smetano, dodamo baziliko, peteršilj in parmezan po okusu. Prelijemo po testeninah.


Opombe

Okus je najboljši, če dodamo svežo baziliko. Nekateri pri nas doma ne marajo občutiti bučk, zato omako včasih spasiram in tudi tako je dobro.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

petrula77  

kuha že od: 31.7.2010

Št. objav: 1

Pripravljam bučke s testeninami na zelo podoben način, le da dodam pehtran in namesto smetane uporabim čvrsti jogurt. Take testenine so še boljše hladne s tunino.

mariborčanka  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

petrula77, ali tudi pražite česen in bučke, preden dodate jogurt?

nikkyca  

kuha že od: 7.3.2010

Št. objav: 97

Vesel

Ali lahko namesto vegete uporabim tudi zelenjavno jušno osnovo,kjer bi dušila bučke?

lollypop  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Sprobano včeraj, super zadeva. Da je tudi naš malček (star 20 mesecev) jedel brez ugovora, sem, preden sem zalila s smetanbo in dodala sir, bučke pretlačila s tlačilko za pire. Tako omaka ni bila nič preveč tekoča.

pikapolonica80  

kuha že od: 17.10.2010

Št. objav: 34

Preizkušeno, enostavno in zelo dobro!

tarja2  

kuha že od: 6.10.2008

Št. objav: 113

Danes sem naredila in lahko povem da je super! Pa še enostavno je za narediti!

monabalona  

kuha že od: 2.8.2012

Št. objav: 2

čist preprost recept, pa res odličen. čista 5ka :)

pikica2328  

kuha že od: 20.1.2013

Št. objav: 3

božansko, vse so zmazali mmmmmm!

ian00  

kuha že od: 10.6.2012

Št. objav: 5

Ker sem velik mesojedec sem dodal še koščke piščančjega fileja. Super!

Barolka  

kuha že od: 27.2.2013

Št. objav: 76

Super recept :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.