

Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!
pol kg
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Če stojijo par dni so še boljši.
Ni bilo smetane doma, pa sem dodala 2 žlici mleka. Piškotki so super, predvsem pa zelooo okusni! Jih bom še pekla! Tudi sladkorne moke nisem imela doma, pa sem jo skušala narediti iz kristalnega sladkorja v multipraktiku. Ni se dobro zmlelo, nastale so drobcene sladkorne kroglice. Ker se niso prijele na kekse, sem jih pomočila v beljak in nato v sladkor. Izgled: kot posuti z drobcenimi snežinkami. Nekaj posebnega!
Dušanka, saj vem, da sem za eno leto prepozna, ampak zdaj pač berem o piškotih: Jaz sladkor zmeljem v kavnem mlinčku in je super!!
Jade, ti so verjetno super za packanje z otroki, jutri teden imam rezervirane 3 3letnike za pekarske asistente.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kremšnite, kremne rezine - kot z Bleda
Pad Thai s piščancem