

Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!
pol kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Če stojijo par dni so še boljši.
Zelo dobri in enostavni keksi. Naredila sem jih s pomočjo 5 letne hčerke. Morajo pa stati kakšen dan, ker so res še boljši.
tisti pujseki so mi zelp lepi.Zanima me, ali moram posebej speći ušesa in rilec .,ali pa že takoj sestavim pujska. Sčim potem zlepim skupaj.
Jaz bi naredila takoj, zlepila z malo beljaka, spekla....samo, potem ušesca ne bodo roza. tale roza na sliki so morda iz tičine. Ve pa avtorica, jaz ne.
Se opravičujem za zamudo z odgovorom. Pujska se sestavi še nepečenega (testo). Ušesa in rilec se lahko malo zalepita (z zelo malo mermelade ali beljaka). Ušesa niso iz tičine mase. Vse je iz iste mase. le da je masa za ušesa in rilec obarvana z malo rdeče jedilne barve (Foster Clark), lahko pa tudi sok rdeče pese. Možnost je tudi narediti vse iz ene mase in potem ko so pečeni, z vatko namočeno v sok rdeče pese ročno pobarvamo. Samo v tem primeru se zna zgoditi, da ni enakomerna barva, zato je morda bolje obarvati že samo testo. To je to. Na enak način sem naredila tudi palčke (glava-roza testo, kapice-zeleno testo, lase-testu dodan kakav in izstisnjeno skozi stiskalec za česen). Tudi v tem primeru sestavimo (stisnemo skupaj vse dele) pred pečenjem in potem spečemo. Ko so pečeni narišemo še oči in nos, enako velja za pujske. Upam, da sem komu pomagala. Lep pozdrav.
Keksi so mi zelo všeč,ker niso presladki.Nekaj keksov sem po vrhu namazala s stopljeno čokolado,nekaj pa z sladkornim ledom.Odlični so.
Za Božič sem pekla te kekse, okrasila praznikom primerno. Na krožniku dobrot so bili zelo lepa popestritev, poželi so zelo veliko pohval in zavidanja vrednih pogledov . Ocena 5.
Lp patrička
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Jernejeva sadna torta s smetano
Polpetki iz melancan