

Tradicionalni krhki piškoti iz maslenega testa, ki jih zna speči prav vsak! Smetana in vanilija poskrbita za poseben okus, medtem ko maslo doda značilno krhkost. Idealni za peko z otroki ali ko potrebujemo hitro, a zanesljivo sladico!
pol kg moke
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 jajci
5 žlic sladkorja
2 žlici sladke smetane
250 g masla
ščepec soli
Vse navedene sestavine skupaj ugnetemo v testo. Razvaljamo ga na pomokani površini in z modelčki izrežemo piškote. Pečemo jih pri 180 stopinjah 8 minut (do zlato rumene barve).
Če stojijo par dni so še boljši.
Jade, kaj če bi jaz maslo nadomestila z mascarponejem? Misliš, da bi bili glih tako dobri?
Ali morda pol mascarponeja in pol masla?
Bi bilo ok, če bi maslo nadomestila z margarino?
Jade, že dva dni čakam tvoj odgovor z maso v roke. No, prav pa bom po svoje nardila, ker me že roke bolijo...
lp!
jaz dam namesto masla vedno margarino pa so prav tako dobri.
Anamarija ne berem vsak dan, nisem videla. Glede mascarponeja ne vem, ker vedno delam samo z maslom. Lahko probaš, samo pol to ni več to...
Naredila sem jih z margarino. Za moj okus so se mi zdeli malenkost premalo sladki, z dodanim lešnikom (glej sliko) pa so bili zelo dobri. Piškotov pa nisem valjala, uporabila sem kar testomat.
Dobri keksi,so fajn krhki.Niso pa zelo sladki,mogoče pa zato ,ker sem dala pet žlic sladkorja v prahu,namesto kristalnega in je bilo to po teži manj.Sem pa jih namazala z marmelado in posula s kokosom ,pa pridejo fajn okusni.
Krasni keksi. Naredila sem take z luknjico in jo zalila s čokolado, kot reca. Krasno je izpadlo!
pravkar so sveze peceni, druga runda se pece....njam njam...moja 2 letna hcerkica je navdusena nad njimi, kljub temu da jih je mamica prevec zapekla :)
imam pa vprasanje...mogoce je celo trapasto pa vendar. Ko valjamo testo mora biti cisto tanko ali malce debelejse...v svoj zagovor, kekse sem prvic pekla :) Moz pravi da dobro kuham, ampak slascicarka pa ne bom nikoli:) Drzim se naj dnevnega poklica..:)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rižota brez filtra
Polpetki iz melancan