Moji mehki medenjaki

Pozdravljene, eno vprašanje - kaj če jih naredim malo bolj ploščate in izrezujem z modelčki, kakor sem videla da ste nekatere počele, jih pečem kaj manj ali vseeno 12 min?

Hvala za odgovor :)

Odlični so.

Peci jih krajši čas. Boš videla, kako spreminjajo barvo.

Zelo dobri medenjaki, jaz sem dala malo več cimeta in ščepec klinčkov v prahu. Mnjami :)

letos sem jih že dvakrat delala. malo sem se igrala z začimbami in aromo, pa tudi med sem imela obakrat druge vrste.

za izrezovanje oblik jih razvaljam kar tanko: 2-3 mm, ker kar narastejo. pečem pa ne več kot 8 minut. debele pa po 10 minut. Ko so ohlajeni jih hitro zaprem v posodo da ostanejo mehki in se odišavijo. za glazuro sem enkrat vzela par kapljic rumove arome z beljakovo glazuro. delala sem jih za mamo za v službo. menda so bili božanski. pa tudi v testo sem dala pomarančno in rumovo aromo, ki jo v božičnem času dobi v lidlu

Odlični medenjaki, skoraj jih je že zmanjkalo! Bo treba ponovit do praznikov!

Čista petica!

Preprosto enkratni so in res so zelo krhki.

Čista 5.

Vesele praznike vsem.

Zakaj mora biti med segret in ohlajen? Je to nujno, ali lahko uporabim med (domači), ki ima ves čas sobno temperaturo?

Jih še nisem delala, a jih nameravam ta teden.

... ima redkejšo strukturo in se lažje vgnete v ostale sestavine.

Drugače sem vsa letošnja darila naredila iz tega testa. Vsega skupaj iz 5 kg moke ... do nadlnjega dovolj ( sem hotela napisati za letos :) ), ...

Res odlični medenjaki, dodam je še nekaj začimb za spekulas.

mislim da jih bom še tretjič letos morala peči.

Super recept! Piškotki so krasno uspeli! Slikca sledi!