

sočno skutino pecivo
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
1 zavitek praška za vanilijev puding
Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).
Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.
Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Mmmmm. okusno.
Se to pecivo lahko zamrzne?
zelo dobro pecivo!
Zelo dobro, preprosto in poceni; velikokrat je na naši mizi.
to pecivo je res enkratno, vedno uspe in hitro ga pojemo :)
Odličen recept. Enostaven za pripravo in zelo osvežilen. V testo sem dodala malo kakava.
Tole sem pa pekla včeraj in ga danes ni več! Odlično je bilo! :)
Sem pa v skutino maso naribala še malo limonine lupinice in je bilo res 1A! Čista petka! :)
Pecivo je bilo v glavnem za požrešno mami nagnusno dobro
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Panakota z belo čokolado in penino
Milijonska juha