Skutino pecivo za požrešne sosede
sočno skutino pecivo
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Testo:
3 jajca
6 žlic sladkorja
8 žlic olja
8 žlic moke
1 pecilni prašek
Krema:
3 jajca
5 žlic sladkorja
0,5 kg skute (jaz uporabim Vipavsko, ker je pasirana)
1 kisla smetana (lahko tudi pol jogurta in pol kisle smetane)
1 zavitek praška za vanilijev puding
Postopek
Testo: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo olje in moko s pecilnim praškom. Zlijemo na pomaščen in z drobtinami posut pekač (ali tortni ali pa malo manjši od pečice).
Krema: jajca penasto stepemo s sladkorjem. Dodamo skuto, prašek za puding in kislo smetano. Vse lepo premešamo, da ni grudic od pudinga.
Kremo zlijemo na testo. Pri tem bo le ta potonila, testo bo tu pa tam pokukalo nad kremo.
Pečemo približno pol ure....preverimo z zobotrebcem.
Ohladimo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
pekla sem ga kak teden nazaj in obiski so bili dobesedno požrešni :). super uspelo in res je okusno
to je pa tko dobro pecivo ;) smo ga kr domači pojedli, ga morem konec tedna spet naredit...ma ne za sosede...ga prej zmanjka ;)
No, jaz sem ga tudi že večkrat pekla, vedno je super. Se mi je pa zadnjič prvič zgodilo, da nisem imela niti enega pudinga doma, kar sem prepozno ugotovila... Sem dodala v skuto kar na pamet nekaj žlic pšeničnega zdroba - rezultat je bilo odlično pecivo :).
Super recept..pogosto ga spečem in vedno rata! :) Jaz uporabim domačo nepasirano skuto in pride super. vedno tudi dodam 2 vanilijeva pudinga in ne samo enega;)
čudovit recept!:) sama sem ga šele danes preizkusila, saj imam drugače raje slane sladice iz skute.. ampak tole je res čudovito, dobiva same pohbale, in skoraj ga je že zmanjkalo.. mislim da bom kmalu spet pekla.:)
Ponavadi delam to pecivo po originalnem receptu, vedno je odlično, nazadnje pa sem dodala po vrhu še maline in prilagam slik`co.
Lep pozdrav vsem!
Preverjeno odlična sladica, ki ti zavzame zelo malo časa.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami
Špageti karbonara