Santa Barbara
Sestavine
BISKVIT
6 beljakov
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
3 žlice moke
1/2 pecilnega praška
KREMA
2 vanilijeva pudinga
6 dl mleka
15 dag margarine
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
10 dag stopljene čokolade
Postopek
Najprej skuhamo pudinge v 6 dl mleka. Zatem stepemo beljake in jim dodamo najprej sladkor, zatem še ostale sestavine. To damo v namaščen in z moko posut pekač (32 cm x 24 cm) in damo peči pri 180°c.
Začnemo s pripravo kreme: v skledo damo rumenjake in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo margarino (najbolje, da jo stopimo) in pa skuhan puding ter to dobro premešamo. Dobljeno maso razdelimo na dva dela. V en del dodamo 10 dag kokosove moke, v drugi del pa dodamo stopljeno čokolado.
Biskvit vzamemo iz pečice, ki se je pekel približno 15 minut in vlijemo nanj tisti del kreme, v katero smo dodali kokosovo moko in to poravnamo. Zatem vlijemo del kreme s čokolado in damo nazaj v pečico in pečemo 25 minut pri 180°C.
Ko je pecivo pečeno, ga damo na hladno. Še bolje je, da stoji čez noč.
Opombe
Pecivo se lahko speče tudi v večjem pekaču, le da je potem bolj tanko. Narežemo ga na manjše kocke - dajo se enkrat v usta.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Poznam recept pod drugim imenom, ko sem ga dobila, sem sladico ,kar naprej pekla, ker je res bozanska.
Priporocam.
Super pecivo zelo je okusno :) Slikica še sledi
Tudi meni je ta sladica znana pod drugim imenom in sicer ''Anine rezeine'' drugače je pa odlična!!Pri nas doma se je ne naveličamo
Pozdravljeni,ravnokar sem spekla to pecivo,se hladi. Ker nisem imela orehov,sem dala mak. Dodala sem v testo kar cel pecilni. Ko se bo sladica ohladila,jo bom premazala s sladko smetano in posula s kakavom, nato pa dala še v hladilnik. Verjamem,da bo dobra,lep pozdrav. Še to, povsod sem dala manj sladkorja,kot piše. Res je dobra sladica, za danes sta ostala samo še dva majhna koščka, jo bom še naredila.
Ponovno sem spekla to pecivo,malo po svoje in sicer:
namesto orehov sem dala mleti mak
rumenjake sem stepla in zmešala skupaj z mešanico za pudink in skuhala
margarino sem stopila kar v mleku
Vse ostalo sem delala po receptu.
Pozdravljeni! Nekaj časa me ni bilo in pod starim imenom se nisem mogla prijaviti. Nekateti ste napisali, da pecivo poznate pod drugim imenom. Vam verjamem, a jaz sem dobila občutek, kot da sem jaz bila tista, ki sem pecivo nekota preimenovala, žal. Če pogledate mojo objavo, sega v leto 2003. Od kdaj je Anino pecivo pa žal ne vem, a predvideva, da s kasnejšim datumom. Če že kdo prevzema recepture, naj napiše še prvotno ime, saj drugače se pojavljajo eni in isti recepti pod drugimi imeni. Vsem še naprej veliko usepeha pri peki.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Skutna pita