Santa Barbara
Sestavine
BISKVIT
6 beljakov
15 dag sladkorja
15 dag mletih orehov
3 žlice moke
1/2 pecilnega praška
KREMA
2 vanilijeva pudinga
6 dl mleka
15 dag margarine
6 rumenjakov
6 žlic sladkorja
10 dag stopljene čokolade
Postopek
Najprej skuhamo pudinge v 6 dl mleka. Zatem stepemo beljake in jim dodamo najprej sladkor, zatem še ostale sestavine. To damo v namaščen in z moko posut pekač (32 cm x 24 cm) in damo peči pri 180°c.
Začnemo s pripravo kreme: v skledo damo rumenjake in sladkor ter to stepamo, da naraste. Dodamo margarino (najbolje, da jo stopimo) in pa skuhan puding ter to dobro premešamo. Dobljeno maso razdelimo na dva dela. V en del dodamo 10 dag kokosove moke, v drugi del pa dodamo stopljeno čokolado.
Biskvit vzamemo iz pečice, ki se je pekel približno 15 minut in vlijemo nanj tisti del kreme, v katero smo dodali kokosovo moko in to poravnamo. Zatem vlijemo del kreme s čokolado in damo nazaj v pečico in pečemo 25 minut pri 180°C.
Ko je pecivo pečeno, ga damo na hladno. Še bolje je, da stoji čez noč.
Opombe
Pecivo se lahko speče tudi v večjem pekaču, le da je potem bolj tanko. Narežemo ga na manjše kocke - dajo se enkrat v usta.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Včeraj sem spekla tole pecivo. Ni slabo, da bi bili pa zelo navdušeni nad okusom pa ravno ne morem reči. Morda bo boljše čez kakšen dan ali dva, ko se bodo okusi malo prepojili.
Okusno. Danes boljše, kot včeraj zvečer, ko je bilo pečeno, kakšno bi bilo čez dan dva, pa pri nas sigurno ne bomo vedeli.
Zelo dobro. Zanima me s kom lahko zamenjam kokos in čokolado? Niso ljubitelji kokosa. Motorček
motorček - kokos lahko zamenjaš z zmlatimi orehi, lešniki ali mandlji. Poročaj, če ti ustreza okus.
Hvala Mitar. Ko tega pojemo ga spečem in povem.
uh recept za petko!
sem naredila za trgatev in še v službo sem nesla za r.d. požela same pohvale in še meni se pecivo zares dopade!
namesto čisto zmletih lešnikov pa sem dala grobo mlete, to je edina sprememba. pecivo bo zagotovo še večkrat na jedilniku.
Tole pecivo sem ravnokar spekla! Zdaj se hladi, tako da bom ocenila jutri.
Dobro pecivo, kombinirala sem pa pol kokosa in pol mletih mandljev, pa je super izpadlo.
Pecivo sem spekla učerej, danes smo ga pa poskusli. uglavnem je odličen...in skor ga je že zmankalo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami