Rolada brez moke
Sestavine
5 jajc
10 dag čokoladnega prahu
margarina za mazanje
sladkor v prahu
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg. Počasi dodajamo izmenično rumenjake in čokolado v prahu. Vse skupaj stepemo v gladko maso, ki jo vlijemo na z margarino namazan in s sladkorjem v prahu potresen pekač (original iz pečice) oziroma na peki papir. Pečemo največ 15 minut na 180 stopinjah. Še vročo rolado damo s peki papirjem vred na moker prtič in ohlajeno namažemo s poljubno kremo. Za moj okus je najboljša nadevana s svežimi jagodami in smetano.
Opombe
Rolado lahko tudi po vrhu namažete s smetano ali prelijete s čokoladnim prelivom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pa kdo kritizira? Dve sta povedali, da ni uspelo ja bog pomagaj. Tudi nista ti dve napisali, da je Pekarica kaj kriva no.
Nelly spekla sem rolado po tvojem receptu biskvit je prisel dober a se je trgal zato sm ga prerezala na pol in naredila pecivo.Delala sem točno po receptu ampak jaz sem ga pekla 30 min po 7min je bil še srov.Nič te ne kritiziram samo ne vem kaj bi bilo lahk narobe.Druga peciva mi lepo uspevajo za rolade pa nimam sreče.Obupala sem že.
Urša, če se ti še kdaj to naredi (mene se že je ene parkrat), lahko narediš pecivo na žlico, ki ga imajo ljudje super radi. Torej to rolado raztrgaš na koščke, zraven pomešaš vanilijevo kremo (ali pa puding-bolj redko skuhaš, če se ti mudi), zraven na koščke narežeš banano in stepeš smetano, in vse skupaj na rahlo premešaš. Daš malo na hladno počivat. Nato povrh namažeš še z malo smetane in kakimi čokoladnimi ostružki in ponudiš žlico peciva in žlico sldaoleda pa je.
Hvala za nasvet Začetnica prerezala sem biskvit na pol bil je orehov in ga namazala s kislo smetano pokrila z drugim delom in obmazala vso pecivo z kislo smetano.Na vrhu pa sem posula zmlete orehe pecivo je kljub temu da ni bila rolada zelo okusno.
Ojla! Naj povem vsem gospodinjam ki so obupale nad peko rolade.Jaz sem danes spekla rolado po svojem receptu ki mi vedno uspe prej se mi je trgala ker sem delala napake.Upoštevala sem nasvet znanke ki mi je svetovala naj jo ko je rolada pečena še vročo postavim na mokro krpo zavijem v peki papir in nato v mokro krpo pustim da se ohladi in potem namažem.Skratka uspela je in zdaj sem spet dobila voljo do peke rolad.Torej gospodinje če vam večkrat ne uspe ne ubupat nekoč vam bo. Lepo se imejte!
Naredila po receptu, uspela odlično, sočna in dobra. Namazala sem jo kar s kislo smetano, v katero sem vmešala burbonski vaniljev sladokor. Mljaska!
Podoben recept, kot sem ga jaz enkrat objavila in po katerem je delala moja stara mama. Malokomu je uspelo tako - mislim da je bil problem zvijanje. Fora je v tem, da je treba izbrat pravi čas, da zviješ rolado - ne sme se popolnoma ohladit in hkrati ne sme bit vroča, da je še smetana trda. Pa na mokro krpo in še eno mokro čez rolado. Spodaj nisem dala nič, sem pa menda sicer peki papir. In jaz jo pečem natančno 18 minut na 200.
Pozdrav.Vprašala bi rada avtorja recepta ,zakaj mora bit peki papir namazan z margarino in posut s sladkorjem,mogoče zato ker ni v receptu nič sladkorja ali je kakšna druga finta.LP
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki z omako puttanesca
Svaljki v curry omaki z ohrovtom