Rolada brez moke
Sestavine
5 jajc
10 dag čokoladnega prahu
margarina za mazanje
sladkor v prahu
Postopek
Beljake stepemo v trd sneg. Počasi dodajamo izmenično rumenjake in čokolado v prahu. Vse skupaj stepemo v gladko maso, ki jo vlijemo na z margarino namazan in s sladkorjem v prahu potresen pekač (original iz pečice) oziroma na peki papir. Pečemo največ 15 minut na 180 stopinjah. Še vročo rolado damo s peki papirjem vred na moker prtič in ohlajeno namažemo s poljubno kremo. Za moj okus je najboljša nadevana s svežimi jagodami in smetano.
Opombe
Rolado lahko tudi po vrhu namažete s smetano ali prelijete s čokoladnim prelivom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja, super je, čeprav je biskvit res malo delikaten in je treba počasi z njim. Sem pa že drugič prisegla, da nikoli ne kupim več smetane znamke najboljšega soseda - že tako je rok uporabe kratek, da pa je še prej pokvarjena, mi pa ne gre v račun...
No, na srečo je v hladilniku rezerva... in zdaj ena lepa in dobra rolada
Ali obstaja kakšna varianta, da bi namesto čokolade v biskvit dala stvar svetle barve, da bi potem tudi biskvit bil svetel?
katjushka mogoče bi bilo boljše če bi belo čokolado naribala - se pravi 10 dag bele čokolade v prahu.
Tudi jaz sem že delala z belo čokolado, ki sem jo zmlela v aparatu Ronic. Stvar je čisto OK, če imaš rad okus bele čokolade.
Pekarca mene pa zanima za beli biskvit za rolado tam pa mora biti moka noter? pa ljudje nehite kritizerat!
Klea tudi jaz s spravljam delati TO rolado pa me zanima ali daš vsak rumenjak posebej med mešanjem in potem čokolado v prahu?Pa še to ko je pečena jo daš s peki papirjem na moker servet in jo potem obrneš ko je hladna ali jo še vročo obrneš na moker servet in odstraniš peki papir?Ga ni treba nič naoljiti peki papir? Vem veliko vprašanj ampak upam da mi odgovoriš ti ali pa katera druga ki ji je uspela rolada po tem receptu.
Eh daj Urša, pač enim ljudem ni uspela zakaj vsi tako jemljete kot napad na Pekarico in recept, pa ja lahko vsak pove svoje mnenje al ne?! Lahko pa da majo različne pečice al pa nevem kaj.
Sicer pa Pekarici pohvala, jaz imam tako rolado zelo rada, samo dam noter vanilijevo kremo in banano.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rogljič Croque Madame
Sladki rogljiči