božič,novo leto,kuhanje,sladice

Rafaello kroglice

okusne kroglice

Venturini  ogledov: 228 725Izvor: italija
Rafaello kroglice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

krizanka22  

kuha že od: 1.10.2005

Št. objav: 86

Vse čestitke. kroglice so originalne. Naslednjič bom dodala samo malo več kokosa, da ne bodo premehke.

Mijan  

kuha že od: 30.12.2006

Št. objav: 554

Sem jih že velikokrat naredila po tem receptu in lahko rečem le, da so te rafalo kroglice res kot originalne!

Priprava je sila enostavna, ker so sestavine v glavnem vedno doma in pri roki. Tako, da ko se ti zahoče nekaj sladkega, zmečeš po določenem vrstnem redu vse v en lonec, premešaš, dodaš še rum za aromo, zadeva roma nato v hladilnik, da se masa ohladi in ko je masa ohlajena jo vzameš ven, oblikuješ kroglice, ki jih povaljaš ša malo v kokosovi moki in to je to. V eni uri imaš narejeno sladico.

Za piko na i, lahko daš na sredino kroglice še oluščen mandelj!

Kozmeja  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Jezen

Mogoče ne bi bilo slabo, če bi se tale recept malo popravil. Med sestavinami je omenjen sladkor, ki pa ga v postopku nikjer ni.

majamarko  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Mi lahko prosim poveste, če zadeva drži teden dni - glede smetane? Delala bi za ta vikend (danes zamesim, jutri pacam)...

hvala, maja

londonska rezina  

kuha že od: 1.6.2006

Št. objav: 312

Ja, brez skrbi. Po mojih izkušnjah so ta prave šele po nekaj dneh (če ti jih uspe skriti).

kobra 1  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Vesel

Maja, naredi z alpsko smetano in jih nato spravi v hladilnik. Če jih ne bodo "tazeleni" našli in pojedli, bodo sigurno zdržali teden dni.

Lp,

majamarko  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

hvala vama obema, itak sem nameravala delati z alpsko smetano, "tazelenih" pa pri nas ni, no če ne štejem sebe:)

p

majamarko  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Kroglice narejene, jih je res prišlo kar nekaj več kot 10 na maso, "tazelenčki" so samo maso probavali:)

Osebno so mi zdaleč boljše kot tiste z mlekom v prahu!!! Super recept!

sm3tana  

kuha že od: 12.5.2007

Št. objav: 4

sem dala domač med pa mi ful niso ble dobre-preveč okusa po medu, bom drugič probala brez medu

Klea  

kuha že od: 16.6.2006

Št. objav: 495

Jaz sem tudi dala domač med, pa se nič ne čuti. Sem pa zmanjšala količine meda in sladkorja, pa je vseeno preveč sladko - tak da "peče po grlu". Upam da bo mandelj v sredini ublažil sladkost.

Je pa res enostavno za pripravit in upam da bodo všeč tistim, ki se bodo sladkali z njimi. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.