božič,novo leto,kuhanje,sladice

Rafaello kroglice

okusne kroglice

Venturini  ogledov: 228 751Izvor: italija
Rafaello kroglice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

niki3  

kuha že od: 1.2.2005

Št. objav: 1

Zelo vesel

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

ligojna  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Je sine povabil na rojstni dan pol razreda,sošolke so prosile za recept.

Žal mi ni uspelo še pravočasno slikat.Bo treba vajo ponoviti.

l.p.

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Kako, poloni - pozabila si dodati sladkor? In je bilo vseeno OK? Tega bi bila res zelo vesela, saj tudi sama pazim na sladkor :) Se pravi, si za 4-kratno količino teh kroglic dodala samo med? LP

poloni  

kuha že od: 19.10.2004

Št. objav: 123

Ja, po pomoti sem izpustila sladkor. Dodala sem le 4-kratko količino medu (20 dag), kar je bilo povsem dovolj (čeprav sem sicer sladkosnedka). Po vrhu sem prelila še čokoladno glazuro, kar je tudi nekako nadomestilo "manjkajočo" sladkobo.

Preizkušeno lahko izpustite sladkor, pa bo še vedno zelo dobro.

Lep sončen pozdrav.

Poloni

kalcicl  

kuha že od: 10.7.2005

Št. objav: 435

Zelo vesel

Resnično dober recept .Delala sem iz dveh mas pa je bilo premalo. ODLIČNO

Lunika  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 254

Zelo vesel

SUPER recept! Čestitke kuharici :)

Jaz sem bila tudi precej varčna s sladkorjem in sem uporabila akacijev med. Zakon!! Edino kar sem nazadnje zašuštrala je bila slaba izbira kokosove moke. Ta je bila precej suha in vlaknata kjub temu, da je bila na sveže odprta. Kakšen nasvet pri izbiri mogoče...?

isiliel  

kuha že od: 7.6.2004

Št. objav: 62

Precej močan okus, a vseeno odlične ;)

neznan uporabnik

ZELO OKUSNE SAM NISEM IMELA AKACIJEVGA MEDU PA SEM DALA NAVADNEGA PA JE BLO FULL DOBR NASLEDNJIC BOM PA PROBALA Z AKACIJEVMU. HVALA ZA RECEPT

sm0tK|c@  

kuha že od: 4.7.2006

Št. objav: 53

Zelo vesel

Meni se pa ravno hladijo=)...drugače sem bila pa malo v dvomih kam dati sladkor, pa sem ga potlej pozabila dati med kuhanjem, tako, da sem ga čisto na koncu dodala skupaj z rumom. Bom poj poročala kako so uspele.

sm0tK|c@  

kuha že od: 4.7.2006

Št. objav: 53

Zelo vesel

No, da poročam, kako so uspele tele kroglice. Uspele so odlično. Delala sem iz trojne mase, pa jih danes ni več. Doma imamo dva sladkosneda=) Tako, da ocena 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.