Rafaello kroglice
okusne kroglice
- 5 min
- 4,7
Sestavine
10 dag kokosove moke
1/8 l sladke smetane
5 dag medu (akacijev da največ arome)
1 vrečka vanilijevega sladkorja
8 dag mletega sladkorja
1 mala žlička ruma oz. po okusu
Postopek
Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.
Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.
Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.
Ponudimo ohlajene!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Je sine povabil na rojstni dan pol razreda,sošolke so prosile za recept.
Žal mi ni uspelo še pravočasno slikat.Bo treba vajo ponoviti.
l.p.
Kako, poloni - pozabila si dodati sladkor? In je bilo vseeno OK? Tega bi bila res zelo vesela, saj tudi sama pazim na sladkor :) Se pravi, si za 4-kratno količino teh kroglic dodala samo med? LP
Ja, po pomoti sem izpustila sladkor. Dodala sem le 4-kratko količino medu (20 dag), kar je bilo povsem dovolj (čeprav sem sicer sladkosnedka). Po vrhu sem prelila še čokoladno glazuro, kar je tudi nekako nadomestilo "manjkajočo" sladkobo.
Preizkušeno lahko izpustite sladkor, pa bo še vedno zelo dobro.
Lep sončen pozdrav.
Poloni
Resnično dober recept .Delala sem iz dveh mas pa je bilo premalo. ODLIČNO
SUPER recept! Čestitke kuharici :)
Jaz sem bila tudi precej varčna s sladkorjem in sem uporabila akacijev med. Zakon!! Edino kar sem nazadnje zašuštrala je bila slaba izbira kokosove moke. Ta je bila precej suha in vlaknata kjub temu, da je bila na sveže odprta. Kakšen nasvet pri izbiri mogoče...?
ZELO OKUSNE SAM NISEM IMELA AKACIJEVGA MEDU PA SEM DALA NAVADNEGA PA JE BLO FULL DOBR NASLEDNJIC BOM PA PROBALA Z AKACIJEVMU. HVALA ZA RECEPT
Meni se pa ravno hladijo=)...drugače sem bila pa malo v dvomih kam dati sladkor, pa sem ga potlej pozabila dati med kuhanjem, tako, da sem ga čisto na koncu dodala skupaj z rumom. Bom poj poročala kako so uspele.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Hempy polenta
Pečen riž z zelenjavo