Muffini z jabolki, cimetom in rozinami
na hitro pripravljeni slastni muffini
- 45 min
- 5
Sestavine
1/3 lončka olja
1 lonček sladkorja
2 jajci
1,5 lončka moke
1 žlička cimeta
1 žlička soli (zravnana)
1 žlička sode bikarbone
1/4 lončka jabolčnega soka
1 - 2 naribani jabolki (po želji več)
1/2 lončka rozin
Postopek
Z mešalnikom zmešamo skupaj olje, sladkor in jajca. Nato v to maso dodamo moko, cimet, sodo bikarbono in sol. Mešamo, dokler se masa ne začne težko mešati, nato dodamo jabolčni sok, jabolko in rozine. Masa naj ne bo preveč tekoča in ne preveč gosta. Maso nadevamo z žlico približno do 3/4 v modelčke, ki smo jih namastili in pomokali. Če uporabljamo kupljene papirčke, to ni potrebno. Pečemo na 200 stopinj 20 - 25 minut. Pa dober tek!
Opombe
dozica lončka je 2 dl - jogurtov lonček
žlička je čajna
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
A ti muffini mogoče spominjajo na jabolčni zavitek?
Ali jabolka ožameš in dodaš njihov sok,ali daš kupljeni jabolčni sok?
jaz sem to že poskusila in moja družina je bila navdušena PRPOROČAM
toppy - po zelji lahko ozames jabolka, za bol socno testo pa dodas kupljen jabolcni sok.
Čudoviti so. Res rahli in okusni. Namesto jabolčnega soka sem dala juice, pa je čisto vredu izpadlo.
Sem spekla, sicer niso tako lepi, kot na slikici, verjetno sem jih predolgo pekla, ampak so pa dobri! Najpomembnejše je pa, da so dobri tudi naslednji dan, da niso pusti!
Mmmmmm, glihkar sem pojedla enga še toplega. Kar topi se v ustih...
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Toscanska panzanella