Prispevaj
Shrani
Natisni
Limonin kolač
sočno pecivo za k čaju, kavi ali pa kar tako :)
1 ura 15 min
5
Sestavine
4 jajca
150 g mehkega masla
200 g sladkorja
1 vanilin sladkor
sok in lupina dveh limon
300 g moke
1/2 pecilnega praška
nekaj žlic mleka
limonin preliv
Postopek
Pečico segrejemo na 180 stopinj. Podolgovat pekač namastimo in obložimo s papirjem za peko.
Z mešalnikom penasto stepemo maslo, rumenjake, sladkor in vanilin sladkor, zmes naj bo čim bolj penasta. V spenjeno maso prilijemo sok in lupino dveh limon ter vmešamo moko s pecilnim praškom.
Iz beljakov stepemo trd sneg, ga dodamo masi in rahlo premešamo z metlico. V primeru, da je masa pregosta, dodamo do 5 jedilnih žlic mleka.
Maso vlijemo v pekač in pečemo 50 minut.
Ohlajen kolač prelijemo z limoninim prelivom (limonin sok, sladkor v prahu in rum).
Opombe
Sok in lupino limon lahko nadomestimo z aromo limone.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super kolač, pošel takoj. Naredila sem tudi Muffine po istem receptu in so super uspeli. Dodala sem edino bistveno več mleka ...caa 1dcl. Ocena 5.
Zame najboljši recept za kolač. Dobra osnova za druge okuse - pomaranča, kandirano sadje...
Odličen kolač.
Sem pa čisto slučajno recept primerjala z receptom za marmornik sestre Vendeline in recepta sta si zelo podobna. Tako da ne more biti slab:)
Edino tisti, ki jamrate, da vam je presuh, vam priporočam, da date v testo več mleka. Za približno enako količino jajc, masla, moke in sladkorja Vendelina priporoča 2 dcl mleka. No, nekaj je limoninega soka, pa pri marmoniku je kakav malo bolj suh, ampak 5 žlic pa zna biti malo malo.; jaz sem zagotovo dala notri 1 dcl mleka, pa bi ga lahko dodala še kakšno kapljo.
Po tem receptu sem danes pekla v pekaču od pečice 2 x , za minjone. Minjoni pridejo fenomenalno dobri, obrezline pa sem porabila za cake pops. V testo sem dodala 1 dober dcl mleka, da se je lažje razmazalo po plehu. Namazala z pomarančno marmelado, oblila z belo čokolado in okrasila. Slikica sledi. Večkrat pečem ta kolač, včasih dodam arancine ali rozine in je spet drugače. Njamsi dober kolač.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami