Kinder paradiso
osvežilno pecivo s skuto
- 45 min
- 5
Sestavine
Testo:
8 jajc
12 žlic sladkorja
2 limoni (sok + lupinica)
12 žlic moke
2 vanilijeva sladkorja
1 pecilni prašek
Krema:
1/2 kg pasirane skute
1/2 l alpske smetane
12 žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor
Posip:
sladkor v prahu
Postopek
Jajca ločimo. Rumenjake s sladkorjem penasto stepemo. Nato dodamo vanilijeva sladkorja, sok dveh limon (brez pečk) in naribano limonino lupinico ter presejemo moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov.
Pečemo na 180 stopinj cca. 20 - 25 minut.
Sladko smetano stepemo in zmešamo s skuto, sladkorjem in vanilijevim sladkorjem.
Testo prerežemo na pol in namažemo s kremo. Na koncu potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Dober nadomestek za originalne kinder paradiso....ker se jih v Sloveniji sploh ne da dobiti.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo dobra sladica. Namesto skute sem dala mascarpone in pošla je v zelo kratkem času. Skratka, enkratno, dobro, izvrstno...
Aja, še to. Biskvit sem malo navlažila, da je bil bolj sočen.
Hvala za tako dober recept in v pričakovanju novih, lp.
Sem delala včeraj to pecivo in moram reči da je enkratno sem pa delala dvojno 1x maskarpone in pasirano skuto 1xpa samo mascarpone kot za tiramisu kremo perfektno je ....samo nekaj ni vredu,ker nekam hitro vse zmanjkuje kdaj pogledam v hladilnik hihi...
Pozdravljeni,ravnokar sem naredila to sladico,ampak malo po svoje. V testo in v kremo se dala manj sladkorja,nameto sladke smetane,pa sem skuti primešala mascarpone sir. Ko je bilo testo pečeno in ohlajeno,sem spodnji odrezani del namočila z mlekom in rumom. Na zgornjo plast pa sem dala stopljeno belo čokolado. Izgleda lepo in se hladi. Dobro,ocena 5.
Božansko dobro pecivo ocena 5 ☺
Danes naredila to pecivo in je res zelo dobro odličnega okusa in tudi lepo na pogled. Dajem oceno 5
V soboto sem spekla tole dobroto. V testo sem dala 8 žlic sladkorja in namesto vanilina 2 limonina sladkorja, ostalo po receptu. Pri kremi sem polovico skute nadomestila z mascarponejem, sladkorja 5 žlic in limonin sladkor. Biskvit sem tudi malo namočila z mlekom + rumom. Rezultat: sladica, ki je zmanjkala v rekordnem času, ni bilo časa niti poslikat, vsi smo oblizovali prste. Enostavno, lepo in božanskega okusa! Ocena: +5.
joj, to je pa neki najboljšega! :) krema je res top! zaradi tega recepta smo tudi potem probal original, ki se ga dobi samo v sparu, in okus je res podoben. ful hvala za tale recept, pri nas bo kar pogosto v uporabi :)
Ali je potrebno biskvit shladiti,preden namažeš z nadevom?
Ja, vsaj malo, ker drugače se tudi prerezalo na pol ne bo lepo, kot tudi za torto, tudi mene mika ta recept, ker imam v skrinji kar nekaj skute, vendar bom zaradi previdnosti rajši testo 2x spekla.
Ravnokar sem ga dala hladiti, sem pa spekla testo iz previdnosti res 2x, ker nisem ravno vešča rezanja in je pecivo namenjeno za jutrišnji piknik. Jajc nisem ločevala, ampak sem jih kar nekaj časa stepala, skupaj s sladkorjem, ko se je testo speklo je bilo čisto dovolj visoko. Za kremo pa sem uporabila skuto in smetano, kot piše v receptu, ampak sem očitno imela preveč skute, tako, da sem višek kreme spravila v skrinjo za drugič. Jutri bom poročala, kako so bili zadovoljni. Pecivo je bilo zelooo dobro, sploh otrokom je bilo všeč, še enkrat ocena +++++5.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domača vroča čokolada s smetano
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira