Čokoladno - mascarponejeve kocke

enostavna in hitro narejena sladica

stana.r

ogledov: 1 299 866

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

45 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

5 žlic sladkorja

5 žlic moke

1 - 2 žlici kakava

(po želji: noževa konica pecilnega praška)

Čokoladna polivka:

1,5 dl sladke smetane

150 g jedilne čokolade

1 žlica mletega sladkorja ali Nutelle

500 g mascarponeja

10 žlic mleka

(po želji lahko dodamo čokoladni ali nugatov liker)

Način za kuhanje

Postopek

Penasto umešamo jajca in sladkor ter dodamo moko in kakav. Zlijemo v velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo približno 10 minut na 180 stopinj (oziroma, dokler ni pečeno).

Ohlajen biskvit prerežemo na polovico tako, da dobimo dva manjša.

Sestavine za čokoladno polivko raztopimo nad soparo in ohladimo.

Polovico biskvita navlažimo z mlekom, premažemo z 250 g mascarponeja ter polijemo s čokoladno polivko. Na to položimo drugo polovico biskvita in postopek ponovimo.

Čokoladno polivko na vrhu poljubno okrasimo.

Opombe

Biskvit je tenek, podobno kot pri roladi. Končni izdelek je visok približno 4 cm.

Pečen in ohlajen biskvit prerežemo po dolžini tako, da dobimo dva manjša (glej sliko postopka).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#valentinovo #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

Smukec

kuha že od: 23.1.2012

Št. objav: 23

ta recept me je čist presenetil, vsi so bli navdušeni in ga je zelo hitro zmanjkalo.. res odlično!!!!!

uporabno

tarčica

kuha že od: 9.9.2007

Št. objav: 168

ja ..kaj naj rečem....

Naredila...takoj zginilo...tako, da ..komentar...super so....hvala :)

uporabno

jagoda_banana

kuha že od: 30.9.2009

Št. objav: 12

njami še bi mami :) odlične so

uporabno

Maxi25

kuha že od: 12.5.2011

Št. objav: 195

Naredila kocke in bilo so več kot fantastične. Čista petica!

uporabno

newfi

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 3

Tole je pa tako zelo zelo dobro pecivo, da se moram prav zahvaliti avtorici, da ga je napisala sem gor. Naredila sem ga že nekajkrat in enkrat odnesla tudi prijateljici, kateri sem morala takoj povedati, kje najde recept in tudi ona je že nekajkrat tole napravila. Njami!

uporabno

kuharica21

kuha že od: 16.2.2012

Št. objav: 1

Danes poskusila... Skrbi me le, da nisem dala dovolj mascarponeja...pa seveda sem pozabila navlažiti=) poročam kakšen bo moj ˝zmazek˝ po okusu;)

uporabno

spagon

kuha že od: 12.6.2007

Št. objav: 1133

Odlično. Naredila v tortnem modlu (26) in zgleda kot tortica. Njami in nasitno.

uporabno

narayana

kuha že od: 4.6.2007

Št. objav: 1

Odlično in hitro narejeno. Priporočam!

uporabno

žabica21

kuha že od: 23.5.2007

Št. objav: 261

To pecivo mi je super, sedaj ga že drugič delam, vendar mi biskvit ne uspe.:( pa ne vem zakaj? noče se mi dvigniti.Se delala po receptu in še pecilni sem dala notri???

uporabno

elaphus

kuha že od: 27.9.2002

Št. objav: 6945