rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,sladice

Čokoladno - mascarponejeve kocke

enostavna in hitro narejena sladica

stana.r  ogledov: 1 299 754
Čokoladno - mascarponejeve kocke
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,8
  • Zanimivosti

Sestavine

Biskvit:

5 jajc

5 žlic sladkorja

5 žlic moke

1 - 2 žlici kakava

(po želji: noževa konica pecilnega praška)

Čokoladna polivka:

1,5 dl sladke smetane

150 g jedilne čokolade

1 žlica mletega sladkorja ali Nutelle

500 g mascarponeja

10 žlic mleka

(po želji lahko dodamo čokoladni ali nugatov liker)

Postopek

Penasto umešamo jajca in sladkor ter dodamo moko in kakav. Zlijemo v velik pekač, obložen s peki papirjem in pečemo približno 10 minut na 180 stopinj (oziroma, dokler ni pečeno).

Ohlajen biskvit prerežemo na polovico tako, da dobimo dva manjša.

Sestavine za čokoladno polivko raztopimo nad soparo in ohladimo.

Polovico biskvita navlažimo z mlekom, premažemo z 250 g mascarponeja ter polijemo s čokoladno polivko. Na to položimo drugo polovico biskvita in postopek ponovimo.

Čokoladno polivko na vrhu poljubno okrasimo.


Opombe

Biskvit je tenek, podobno kot pri roladi. Končni izdelek je visok približno 4 cm.

Pečen in ohlajen biskvit prerežemo po dolžini tako, da dobimo dva manjša (glej sliko postopka).

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

kozamurnik

Št. objav: 2311

Ponovno naredila te kocke.Dodala sem prav malo pecilnega ,v mascarpone pa vmešala tudi

kapučino,to je par žlic zelo vroče kave,ki sem jo prej penasto zmešala s sladkorjem,da je postala svetle,karamelne barve.Namočila sem z razredčenim kavnim likerjem in ta varianta je bila za moj okus zelo dobra.

Moja babi,kofetarica, je skoraj vse sama pojedla,mladini pa tudi tokrat ni bilo po godu.Bom poskusila z drugim biskvitom, dodala bom tudi malo smetane in sadje.

Nazadnje bom tako spremenila,da od prvotnega recepta ne bo ostalo nič,hihi,razen postopka,ki mi je pa prišel zelo prav.Hvala!

c.acjom  

kuha že od: 21.4.2009

Št. objav: 33

VEČ kot odlično!

peterlin2  

kuha že od: 3.10.2003

Št. objav: 10

Zelo vesel

Zdajle sem se spravila delat tole pecivo za mamin jutrišnji rojstni dan. Upam, da bo noro dobro, ker mi je šlo vse narobe, na koncu pa je nastal en majhen zmazek. Tista prva slika je res varljiva glede velikosti :) Pa nisem ravno neka začetnica s pecivi :S

spica10  

kuha že od: 7.7.2009

Št. objav: 2

noroooooooooo dobrooo, res da je mali, ampak zato še bolši

Mož mi je naroču da morem kmalu spet spečt.

Irena54  

kuha že od: 16.4.2007

Št. objav: 97

Zelo vesel

Tina 123, v istem času šest enakih ocen in sicer čiste enke? Saj ti verjamem, da je šlo za pomoto,

ker če ti pecivo ni všeč je zadosti ena ocena. Administrator pa bo ostalih pet enic zbrisal zaradi povprečja, a ne?

LP

regica54  

kuha že od: 1.11.2008

Št. objav: 291

Moja ocena je čista petica, sem pecivo ponovno pripravila za sestrine goste in je od vseh petih peciv, ki sva jih napekli tole prvo izginilo.

LP

liberica  

kuha že od: 13.2.2007

Št. objav: 57

Zelo vesel

Odlično pecivo. Še večkrat ga bom pripravila.

GocaP  

kuha že od: 9.5.2009

Št. objav: 508

Enkratno pecivo.Večkrat sem ga naredila,včasih po vrhu okrasim s stopljeno belo čokolado.Zdaj pa vidim da sploh nisem dala oceno ker si zasluži veliko 5+

Anaa  

kuha že od: 2.4.2007

Št. objav: 83

Vesel

Odlične. :)

bilka  

kuha že od: 10.11.2007

Št. objav: 13

Vesel

Super so uspele, čista 5.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.