Čokoladna dobrota

Name: Čokoladna dobrota
Yield: 10 kosov
Cuisine: Irska
Ingredients: 100 g kakava; 300 g sladkorja; 150 g masla; 2 jajci; 200 g moke; 25 g masla; 200 g smetane; 200 g temne čokolade; vanilijeva esenca

julia

ogledov: 148 573Izvor: Irska

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 kosov

100 g kakava

300 g sladkorja

150 g masla

2 jajci

200 g moke

Preliv:

25 g masla

200 g smetane

200 g temne čokolade

vanilijeva esenca

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vse sestavine za pecivo zmešamo (maslo naj bo stopljeno, jajc ne ločujemo) in prelijemo v namaščen pekač (ali obložen s peki papirjem).

Pečemo približno 20 minut.

Za preliv zavremo smetano z maslom, dodamo na koščke nalomljeno čokolado in vanilijevo esenco (nekaj kapljic). Mešanico postavimo v hladilnik, da se rahlo strdi, nato s tem prelivom premažemo pecivo. Sladico damo v hladilnik, da se preliv popolnoma strdi.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

kaniha

kuha že od: 31.1.2020

Št. objav: 1

Tole je fantastično!malo mleka sem še dodala da se je masa res zlila v pekač..imela pa sem težavo,biskvit se sploh ni spekel,v sredini je bil še čisto surov pa sem pekla več kot 20 minut..mi je bilo kar malo hudo..bi očitno mogla pustit še kar nekaj časa..pekla pa sem v tortnem pekaču..drugače pa okus je res bomba!

uporabno