Čokoladna dobrota

julia  ogledov: 148 572Izvor: Irska
Čokoladna dobrota

Sestavine

Količina: 10 kosov

100 g kakava

300 g sladkorja

150 g masla

2 jajci

200 g moke

Preliv:

25 g masla

200 g smetane

200 g temne čokolade

vanilijeva esenca

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Vse sestavine za pecivo zmešamo (maslo naj bo stopljeno, jajc ne ločujemo) in prelijemo v namaščen pekač (ali obložen s peki papirjem).

Pečemo približno 20 minut.

Za preliv zavremo smetano z maslom, dodamo na koščke nalomljeno čokolado in vanilijevo esenco (nekaj kapljic). Mešanico postavimo v hladilnik, da se rahlo strdi, nato s tem prelivom premažemo pecivo. Sladico damo v hladilnik, da se preliv popolnoma strdi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Majchii  

kuha že od: 17.2.2010

Št. objav: 15

Za preliv ste uprabile sladko ali kislo smetano?

Hvala

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Sladko vsekakor!

anasoncek  

kuha že od: 1.12.2011

Št. objav: 23

najboljše čokoladno pecivo kar sem jih poskusila...

Łollypop  

kuha že od: 9.1.2011

Št. objav: 13

Zelo vesel

jutri,ga bom naredila moji mami za 8.marec.. upam da ji bo všeč.. ;)) <3<3

Optimistična  

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 31

Se opravičujem avtorici, ampak to je najslabša sladica, kar sem jih v življenju probala. Preveč sladkorja, zbito testo, dodala sem celo 1,5 dcl mleka, čeprav ga v receptu ni, pa je bilo testo kljub temu zbito in težko prebavljivo. Kar se pa sladkorja tiče: uporabila sem samo 200 g sladkorja, pa je bilo kljub temu presladko.

Enako mnenje imam glede preliva: preveč čokolade za 200 g smetane.

Menim, da je recept dober zgolj za uničenje kupa sestavin, rezultat pa je neprebavljiv. Enako mnenje deli z menoj 9-letna hčerka, kateri sladica prav tako ni bila všeč--preveč zbita in presladko.

Očitno je večini tako ekstra sladko pecivo dobro, meni osebno žal ne.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

To pecivo je definitivno za čokolado kakavoljubce. Če to nisi, se da že iz sestavin predvideti, da ti nekaj ne bo všeč. če uničiš kup sestavin, tvoj problem. Nesi sosedu, te bo oboževal.

mtreven  

kuha že od: 14.9.2006

Št. objav: 18

Odlično pecivo! sladkorja se res lahko da malo manj, fajn je dodat še mleko (po nasvetih s kulinarike), pa morda ne preveč grenke čokolade, raje kako slajšo.

Optimistična, po moje je pa smetane ravno prav, torej masno razmerje čokolada:smetana 1:1; lepo se strdi, pa tudi pri rezanju se ne drobi preveč. So recepti, po katerih se čokolado še bolj razredči (tudi 1 : 1,2).

MARDUK  

kuha že od: 24.8.2011

Št. objav: 2

Odličen recept...prava čokoladna bomba =)

sama sem naredila brez sladkorja pa je bilo še vedno dovolj sladko!

emažana  

kuha že od: 11.6.2012

Št. objav: 282

tole pa zgleda doobro mmm....

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Čokoladna bomba, noro dobro. Moj biskvit je bil rahlo zbit ma ni problem, ker okus je enkratno čokoladen. Recept gre v beležko vsekakor, sej lahko pa da mi naslednjič uspe bolje speči biskvit.

Lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.