Prispevaj
Shrani
Natisni
Božanska čokoladna rulada
čokoladna rulada brez moke
1 ura
4,8
Sestavine
Za testo:
5 jajc
8 dag jedilne čokolade
8 dag sladkorja
Za nadev:
1 sladka smetana
Za preliv:
120 g jedilne čokolade
košček margarine
malo mleka
Postopek
1. Zmešamo rumenjake s sladkorjem in dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (vmešamo na roke).
2. Testo damo na namaščen peki papir (pekač od pečice) in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinj. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo.
3. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s sladko smetano (jaz je ne sladkam), zvijemo v rolado in prelijemo s prelivom.
Opombe
Rolada je božanska in se ti kar stopi v ustih!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
http://www.kulinarika.net/grafika/smile_rezanje.gif
zanima me, katero smetano uporabljate, je morda rastlinska ali pa kakšna alpska,
ali navadna smetana za stepanje?
nam ni uspelo dočakati, da se čokolada-preliv strdi, samo uspelo mi ga je namazat na rolado...tolk je bla zanič:)
izjemno dobra rolada. najboljša kar jih poznam. Posebno je rahla da se res kar stopi v ustih
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Brownie Muffins
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem