Slivovi cmoki

izvrstna sladica iz krompirjevega testa

Marinka

ogledov: 433 770

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura
4,9

Shrani

Natisni

Sestavine

pol kilograma krompirja

15 dag moke/pol ostre, pol mehke/

1 jajce

sol in malo naribanega muškatnega oreščka

1 žlica margarine ali masla

20 manjših sliv

20 majhnih kock sladkorja

maslo

drobtine

sladkor in cimet po okusu

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo.Še toplemu primešamo maslo, sol, muškatni orešček, jajce in moko. Na hitro ugnetemo testo. Razvaljamo ga na pol cm debelo in razvlečemo na 5x5 cm velike krpe. V vsako zavijemo po eno slivo v kateri je namesto koščice kocka sladkorja. Testo pazljivo zvijemo v cmok in jih kuhamo v malo slani vreli vodi. Ko priplavajo na vrh so kuhani. Prelijemo jih s popraženimi drobtinami, sladkamo po okusu. Po vrhu potresemo tudi malo cimeta. Upam, da vam bodo uspeli.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#glavne jedi #sladice

Mnenja o receptu

mijamarija

kuha že od: 19.4.2006

Št. objav: 529

Ali bi lahko namesto krompirja dala instant za pire?

L.P.

uporabno

bisa

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 77

Testo je čudovito, držala sem se recepta in ni bilo prav nobenih težav. Odličen recept, hvala.

uporabno

Tjanca

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

super recept

uporabno

dadi29

kuha že od: 13.2.2011

Št. objav: 52

mmm odlični so... sam jih je blo komaj dovolj za nas tri tak da naslednjič podvojim sestavine....

uporabno

UČENKA T

kuha že od: 29.12.2012

Št. objav: 88

kaj je to 15dag ali 5 dag ... l5 dag moke/pol ostre, pol mehke/

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17822

15 (petnajst) seveda. Pol daš mehke, pol pa ostre.

uporabno

Tjanca

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

jaz sem dala namesto sliv, žličko marmelade in borovnice... testo in nadev pride odlično

uporabno

Mamka Bršljanka

kuha že od: 24.5.2012

Št. objav: 255

enkraten recept!

uporabno

ŽANENEJ

kuha že od: 22.8.2013

Št. objav: 24

Sama jih vedno delam na isti način, nič se ne paca, nikoli ne razpadejo, to testo uporabim tudi za svaljke, ker ni sladko.Ni pa treba nič vagati.

Recept: 3 srednje velike kuhane krompirje spasiram, dodam malo soli, 1 rumenjak, 1 žlico masla in 5-6 žlic moke. Še vroče zamesim, samo toliko da postane homogeno. Naredim debelejšo klobaso, narežem, sploščim, nadevam s slivo, marmelado, marelico,....in skuham. Vse je narejeno v dobre pol ure. Za večjo količino podvojih oz. potrojiš sestavine.

Dober tek!

uporabno

Tigi

kuha že od: 27.9.2013

Št. objav: 1

Superrr recept

uporabno