kuhanje,glavne jedi,sladice

Slivovi cmoki

izvrstna sladica iz krompirjevega testa

Marinka  ogledov: 433 766
Slivovi cmoki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

pol kilograma krompirja

15 dag moke/pol ostre, pol mehke/

1 jajce

sol in malo naribanega muškatnega oreščka

1 žlica margarine ali masla

20 manjših sliv

20 majhnih kock sladkorja

maslo

drobtine

sladkor in cimet po okusu

malo soli

Postopek

Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo.Še toplemu primešamo maslo, sol, muškatni orešček, jajce in moko. Na hitro ugnetemo testo. Razvaljamo ga na pol cm debelo in razvlečemo na 5x5 cm velike krpe. V vsako zavijemo po eno slivo v kateri je namesto koščice kocka sladkorja. Testo pazljivo zvijemo v cmok in jih kuhamo v malo slani vreli vodi. Ko priplavajo na vrh so kuhani. Prelijemo jih s popraženimi drobtinami, sladkamo po okusu. Po vrhu potresemo tudi malo cimeta. Upam, da vam bodo uspeli.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Ojla tole so knedlni moje mladosti. Jaz jih delam iz poparjene moke ,ker so hitreje narejeni. In jaz testa ne valjam ampak trgam in poravnam,položim slivo in kocko sladkorja,ter azvijem in oblikujem cmok.

Radi in lepo se imejte

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Žalosten

meni pa tale testo ni bil všeč....vse se mi je limalo na prste....ne vem kaj sem naredila narobe

tudi jaz ne valjam testa, ampak trgam-je hitreje

Loni  

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

kaj pa, če si uporabila preveč nov krompir? Mora biti že malce uležan, najboljši je pa mokast. Meni se še nikoli niso sfižili.

ksenjako  

kuha že od: 10.10.2004

Št. objav: 1086

Zelo vesel

ja, krompir je bil nov-star 1 mesec. saj potem so vredu cmoki, samo delam jih zelo težko ker se mi vse lima na prste in potem porabim veliko moke in potrpljenja

Janja  

kuha že od: 10.10.2001

Št. objav: 244

Zelo vesel

Odlični cmoki!

peterlin2  

kuha že od: 3.10.2003

Št. objav: 10

Odlični cmoki in prvi recept po katerih mi jih je uspelo narediti. Do zdaj je bila vedno samo packarija.

Res so super :)

goga  

kuha že od: 23.6.2002

Št. objav: 304

Probajte namesto sladkorja v slivo dat eno žličko marmelade. Pride zelo dobro.

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

zakaj je to pod testenine??

balonka  

kuha že od: 9.3.2007

Št. objav: 548

Te cmoki-knedli so zelo dobri,pa probala sem tudi tiste s skutnim testom.Sedaj bi pa še tiste,ko se neka moka mislim da ostra kuha.Pa ne vem recepta.Tako, če kdo ve kaj mislim pa naj da namig.

marja  

kuha že od: 10.11.2005

Št. objav: 229

Zelo vesel

balonka, šele sedaj sem videla tvoje vprašanje oz. razmišljanje. Pri nas delamo cmoke tudi iz paljenega testa. To je podobno testo, kot je za princeske. Cmoki iz le-tega so zelo okusni, pa naj bodo marelični ali pa slivovi. Že dalj časa pa se pripravljam iz tega testa narediti tudi svaljke, pa mi še ni uspelo se pripraviti k delu, ker me zanima ali bodo tudi svaljki tako okusni.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.