kuhanje,glavne jedi,sladice

Marelični cmoki iz skutnega testa

TIUBA  ogledov: 256 777
Marelični cmoki iz skutnega testa
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »

Sestavine

Količina: 12 cmokov

12 marelic

14 dag ostre moke

25 dag skute

4 dag masla

malo soli

1 rumenjak

12 kock sladkorja

Postopek

Dobro pregnetemo skuto, rumenjak, moko, maslo in sol. Testo zavijemo v folijo in damo za 1/2 ure v hladilnik.

Iz testa napravimo valj, ga razdelimo na 12 kosov in oblikujemo 12 cmokov. V vsakega damo marelico in kocko ali žličko sladkorja.

Kuhamo jih v slanem kropu 6-9 minut.

Nato jih na krožniku pokapamo s stopljenim maslom.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

miia  

kuha že od: 21.12.2005

Št. objav: 791

Zelo vesel

Danes sem preizkusila recept ČUDOVITO res, zelo dobro.Ti cmok,i pa bodo večkrat na jedilniku so boljši kot iz krompirjevega testa.

Ognjič  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4746

Supersko!!! Sem jih naredila v soboto in so res odlični, meni so bolj všeč, kot iz krompirjevega testa. Zabelila jih nisem, ker si narejeni iz domače skute, kjer je dovolj maščobe, le posipala sem jih s cimetom. Testa tudi nisem nič v hladilnik dala, ampak kar takoj začela delat cmoke. Skratka, priporočam, ker so res odlični.

DUŠANKA  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Res odlični, rahli, da se kar topijo v ustih. Tudi jaz sem jih zamrznila, malo dlje kuhala v slanem kropu in so taki, kot pravkar narejeni.

Ebonlass  

kuha že od: 25.8.2002

Št. objav: 242

Teli cmoki so naravnost fantastični :) 4 pojedla za kosilo 6 jih je v zamrzovalniku :) enostavno, hitro in ODLIČNO, čista 5

Muffsy  

kuha že od: 5.8.2006

Št. objav: 330

Bom to jaz pri svojih petnajstih lahko izvedla? :)

Ognjič  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4746

Boš!!!

lisička  

kuha že od: 21.7.2003

Št. objav: 588

To so res super cmoki. Pa zelo hitro so narejeni. Testo sem pripravila zjutraj, ga dala v hladilnik. Ko sem prišla iz službe, sem cmoke naredila v tem času, ko mi je zavrela voda. Skratka, kosilo na ekspres.

Ocena, seveda 5.

helenag  

kuha že od: 29.8.2006

Št. objav: 210

Prav lep pozdrav vsem!

Tole je moje prvo oglašanje, sicer pa lahko povem, da sem že precej časa prava zasvojenka s tole spletno stranjo. Se mi zdi 1 a, najdem veliko uporabnih nasvetov in v moji kuhinji se kar dosti pozna vpliv raznih debat na forumih pa veliko novih receptov je... Pa še to, še moja dva moška sta opazila, da sem premagala svoj odpor do peke peciv in veselo zmažeta vse, kar spečem( ker je peka po vaših receptih res prva liga).

Zdaj pa še komentar k cmokom. Tile cmoki so res zakon, sploh, če se mudi in zdajle, ko je sezona sliv. Jih pa jaz pripravljam precej bolj enostavno. Nikoli namreč ne oprabljam jajc, pač pa za testo zmešam 500 gr polnomastne skute s toliko moke, da gre z roke, malo posolim, vstavim marelico ali slivo s sladkorno kocko ali brez in - to je to. Garantirano se ne razkuha, tudi če so bili prej zmrznjeni, pa še tiste packarije z jajcem ni... Dober tek vsem, ki boste poslusili!

Pozdrav, Helenag

gina  

kuha že od: 27.7.2004

Št. objav: 10

Tudi jaz sem jih poskusila in moram povedati, da si zaslužijo čisto 5!

Lunca 15  

kuha že od: 7.6.2004

Št. objav: 99

Fini in rahli. Sem dala 5:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.