Mini sirovi bureki

Vedno, ko je debata o burekih, si rečem, da to pa moram 1x speči. Potem pa nekako na to pozabim predvsem zato, ker ne vem, kje naj kupim testo. V trgovinah (vsaj tam, kjer hodim jaz) ga še nisem zasledila. Mogoče kdo ve kje ga lahko kupim v Celju oz. okolici? Ali bi šlo tudi z navadnim vlečenim testom?

katjushka, seveda gre tudi z navadnim vlečenim testom, jaz semga delala tudi že s polnozrnatim, da je bil malce drugačen. Drugače bi pa verjetno morali tudi v Celju imeti "Jufka" vlečeno testo, je v roli in v hladilniku, jaz ga kupujem pri sosedu.

Bom še pri sosedu bolj natančno pogledala, drugače bom pa kar z vlečenim testom poskusila. Vedno se poudarja, da mora biti vlečeno testo za burek, da sem si mislila, da pač mora biti razlika.

Jufko sem kupila v majhni Mercatorjevi trgovini. Je pa testo enako kot debelejše vlečeno testo, le da ima to testo ( uvoz iz Sarajeva) 12 listov.

Uporabila sem NEPASIRANO skuto.

Zelo dobro in so vsi pohvalili.

Ocena: odlično !

Ja moram rect, da ne bom nikoli vec kupila bureka! Ta recept nas je tako navdusil...res je enkraten...original burek!!!! Hvala!!! Jaz sem zadevo samo zavila kot za strudelj...tako da je bilo hitreje, ker pac nisem imela veliko casa. Ampak okus je bozanski! Se enkrat hvala Jade! Gringa

Tudi jaz sem včeraj pekla tale burek in nikoli več ne mislim delat drugega, sem mislila danes naredit zelenjavno juho pa burek, pa bureka ni več. Tud slikat nisem uspela, tako hitro ga ni bilo več. Pa drugič.

coco chanel in sinja........a sta vidve pismeni,a sta si sploh prebrali recept za pitulicena med.over.netu ,ne moreš verjet kolk so eni pametni

Moram pa pohvalt,zelo dobri mini bureki

Jaz jih delam odkar je Jade objavila recept ,včeraj se pa dodala v maso ,ki jo daš na rezine .še drobno sesekljano šunko.Zelo dobro ,malo spominja na pica bureke.

lp goga

Moji fantje so bili navdušeni. Seveda bodo zato mini bureki še na sporedu.

Moram le pripomnit, da jih ne bom več delala iz Mercatorjeve skute, ker je bila masa pretekoča; zaradi tega sem dodala v maso še nekaj zdroba in drobtin, pa sem vseeno zelo težko zavila rolado... okus pa je bil baje odličen (sama ne vem, ker jih ne smem jesti).

Ja merkatorjeva skuta je preveč pasirana, najboljša je skuta, ki je grudasta.